Расцветали яблони и груши: как отличить эти виды деревьев друг от друга?

В рамках эколого-просветительского онлайн-проекта #Природа_на_удалёнке специалисты ГПБУ «Мосприрода» Комплекса городского хозяйства подготовили виртуальный мастер-класс “ Как отличить яблоню от груши”.

Яблоня и груша — два листопадных дерева из одного семейства Розовые. Часто бывает, что современный горожанин может различить их только по плодам. Но просмотрев мастер-класс, вы узнаете, какая разница между двумя этими, достаточно похожими, деревьями, как отличить яблоню от груши по цветку или листу. Вы сможете легко понять, что за дерево растёт перед вами, не дожидаясь созревания его плодов, а просто взглянув на его кору.

Смотрите 3 июня видео мастер-класса “Как отличить яблоню от груши” на официальных страницах Мосприроды в социальных сетях: «Инстаграм», «В контакте», «Фейсбук», «Твиттер», «YouTube», а также на сайте Мосприроды. Запись сохранится, поэтому изучить творческое занятие можно будет и в любой другой день. Найти его и другие мастер-классы можно по хештегам #Природа_на_удалёнке и #мастерклассМосприроды.

Эколого-просветительский проект Мосприроды «Природа на удалёнке» объединил экологические игры, викторины, тесты, мастер-классы, кроссворды, квизы и другие онлайн-активности, которые появляются на страницах учреждения в социальных сетях, а также интересные факты, виртуальные путешествия по экоцентрам и природным зонам Москвы. Для удобства поиска созданы тематические хештеги #КроссвордМосприроды, #ВикторинаМосприроды, #МастерклассМосприроды, #ВиртуальнаяЭкскурсияМосприроды, #ИграМосприроды.

Учимся различать плодовые деревья в цвету

Одни готовы просто любоваться, другие искать удачные ракурсы. Но если вы часто задаетесь вопросом: а что это за белые цветы, эта статья вам поможет.

Весна радует не только взгляд. Постепенно возвращаются забытые звуки: дождь, шелест молодой листвы. По утрам каждая пташка приветствует солнце на свой лад. А сколько щебета, треска, переливов можно услышать, стоит лишь зайти в лес! У воды чуть погодя начинаются лягушачьи концерты.

А еще весна — это царство ароматов. Особенно они богаты после дождя. Вы чувствуете запах влажной земли, тягучие ароматы тополей и сладкие ноты цветущих плодовых деревьев. О них мы и поговорим.

На первый взгляд белые облака легко спутать. Но есть несколько простых секретов, которые помогут вам отличить разные деревья друг от друга.

Проще всего опознать вишню. Для этого надо лишь вспомнить, что каждая вишенка всегда сидит на длинной изящной ножке. Итак, если цветы расположены на длинной ножке, и собираются по несколько в одну точку — перед вами вишня.

У сливы тоже есть характерная примета. Это шипы. И пусть цветы весьма похожи на другие деревья, обратите внимание на ствол. Видите шипы, значит, перед вами слива. Ствол часто изгибистый, сучковатый. Кстати, слива, как и вишня, обычно распускается чуть раньше других плодовых деревьев.

Сложнее различить яблоню и грушу. Но вот несколько характерных признаков. Если цветки немного розоваты, перед вами точно яблоня. Еще обратите внимание на листья, у яблони они слегка опушены. Запах приятный, ствол выражен слабо.

У груши же цветы никогда не будут иметь розового оттенка. Они либо белые, либо немного желтоватые или зеленоватые. Листья блестят. А запах более терпкий. Ствол хорошо выражен в любом возрасте, а сама форма дерева часто бывает более вытянутой, пирамидальной.

Лимитирующий фактор: почему домашние цветы погибают?

Строение яблони, груши: надземная и корневая части

В этой статье мы подробно опишем форму строения плодового дерева на примере яблони и груши, так же отдельное внимание уделим их корневой системе.

Это совокупность ствола и ветвей. Ствол – центральный стебель. У плодовых, растущих в кустовидной форме, несколько стволов.

Нижняя часть ствола, то место, где он переходит в корень, называется корневой шейкой. У деревьев, выращенных из семян или привитых на сеянцы, корневая шейка типичная, а у выращенных из черенков и отводков (вегетативным путем), — условная. Часть ствола от корневой шейки до первой нижней ветви – штамб, а продолжение его — центральный проводник, или лидер.

Крупные ветви дерева, составляющие его остов, называются скелетными. Ветви, отходящие от ствола, называются ветвями первого порядка, от них отходят ветви второго порядка, которые дают ветви третьего порядка и т.д.

  • Три–четыре порядка ветвления может быть у сильнорослых деревьев.
  • У слаборослых образуются лишь 1–2 порядка ветвления.
  • Полускелетные ветви менее крупные, чем скелетные, они отходят от ствола или скелетных ветвей.
  • Сильнорастущие вертикальные ветви, образующиеся из спящих почек в кронах взрослых деревьев, называются волчками, или жировыми побегами. На стволе, скелетных и полускелетных ветвях размещаются также тонкие или обрастающие разветвления.

Совокупность всех ветвей образует крону дерева. Ежегодно в кроне образуются побеги – стебли текущего года. Веточки, которые несут цветковые почки, а затем плоды, называются плодовыми. Они разнообразны и не одинаковы у различных пород.

Семечковые породы (яблоня, груша) плодоносят на кольчатках, копьецах и плодовых прутиках.

  • Кольчатка – короткая (до 3 см) плодовая веточка, с кольцевыми рубцами. Она очень медленно растет, удлиняясь ежегодно на 3–20 мм. Может ветвиться, превращаясь в сложную кольчатку (плодуху). Долговечность кольчатки может быть 15 лет и более.
  • Копьецо – однолетняя, короткая, суженная к верхушке плодовая веточка длиной 5–15 см.
  • Плодовый прутик (веточка) – побег 15–20 см и более. Он тоньше ростового побега и на верхушке несет цветково-ростовую почку.

В местах прикрепления плодов на кольчатках, копьецах и плодовых прутиках образуются расширения – плодовые сумки.

У косточковых пород (сливы, вишни) плодовыми образованиями являются кольчатки, шпорцы, букетные веточки и плодовые веточки. В отличие от плодовых образований семечковых пород у них верхушечная почка всегда ростовая, а боковые – цветковые.

Букетные веточки – короткие побеги 5–20 мм, с несколькими близко сидящими цветковыми почками, центральная ростовая, которая на следующий год дает начало новой букетной веточке. Плодоношение букетных веточек длится 2–6 лет.

У сливы короткое плодовое образование, подобное букетной веточке, заканчивается колючкой, поэтому называется шпорцем.

Строение груши

Плодовые веточки – прошлогодние побеги, у которых все боковые почки цветковые, а верхушечная – ростовая. После плодоношения веточка оголяется, листья образуются только на побеге продолжения, образованном из верхушечной почки.

Почки представляют собой зачаток побега, находящийся в покое. Различают следующие три разновидности почек:

  • цветковые с зачатками цветов;
  • цветково-ростовые (смешанные), содержащие зачатки цветков и побегов;
  • ростовые, из которых вырастают длинные побеги или розетки листьев (листовые почки).

Простые цветковые почки имеют преимущественно кустовидные сливы и вишни. У этих пород, как правило, цветковые почки размещаются по бокам коротких веточек (боковое плодоношение), а ростовые почки у них верхушечные, после плодоножек боковые образования отмирают и плодовые веточки оголяются. У яблони и груши цветки образуются из смешанных почек, размещающихся на вершине плодового образования (верхушечное плодоношение).

Цветковые почки не всегда по внешнему виду можно отличить от ростовых, но чаще они крупнее и имеют округлую форму. На продольном разрезе цветковой почки заметны зачатки соцветий. Большая часть почек пробуждается на следующую весну(нормальные почки); спящие почки, находящиеся у основания побегов, не дают новообразований, но сохраняют жизнеспособность долгие годы. Для их прорастания необходим сильный приток питательных веществ. Эти условия возникают чаще всего при сокращении объема кроны из-за подмерзания, поломов или обрезки ветвей.

Скороспелые почки пробуждаются в то же лето, когда вырос побег. Проявление скороспелости почек характерно для вишни, сливы, алычи.

Придаточные почки не имеют определенного местоположения и образуются из внутренних тканей многолетних ветвей. Из таких почек в нижней части ствола вырастает стеблевая поросль, из почек на корнях – корневая поросль.

Назначение ствола и веток заключается в проведении воды и растворенных в ней питательных веществ от корней ко всем частям дерева и листьям, в проведении органических веществ от листьев ко всем живым клеткам; они служат также хранилищем запасных питательных веществ.

Корневая система яблони, груши

Корневая система обоих деревьев выполняет разнообразные функции:

  • укрепляют растение в почве;
  • поглощают воду с растворенными в ней минеральными веществами и переносят их в надземную часть;
  • служат местом хранения питательных веществ;
  • усваивают из почвы органические вещества и витамины.

В процессе жизнедеятельности, сразу после посадки, корневая система оказывает активное воздействие на почву, выделяя минеральные и органические вещества.

В зависимости от способа размножения плодового дерева корни могут быть главными или придаточными.

Главный корень имеет только сеянцы, выращенные из семян и используемые в качестве подвоя. Он развивается из корешка зародыша семени. У всех вегетативно размноженных растений (черенками, отводками) корни придаточные. На скелетных корнях, растущих в вертикальном направлении и по радиусу в горизонтальном направлении, образуется множество мелких и тонких корней диаметром меньше 3 мм и длиной до нескольких сантиметров – это обрастающие корни.

Всасывать питательные вещества из почвы могут только активные (всасывающие) корни, снабженные корневыми волосками. Они расположены на обрастающих корня и на концах скелетных корней, отличаются малой длиной – 1–1,2 мм. В период роста всасывающие корешки белого цвета, часть из них покрывается пробковой тканью и превращается в проводящие корни. В основном всасывающие корни отмирают в течение одного вегетативного периода.

У плодовых пород развивается довольно обширная корневая система. Объем почвы, осваиваемый корневой системой, зависит от вида растения, плодородия почвы и ее сложения.

  • У семечковых культур корни проникают на глубину 1,5–2 м и более, у косточковых – на 1–1,5 м.
  • В сторону от ствола корни распространяются на расстояние, в 1,5–2 раза превышающее границу кроны.
  • Однако основная масса корней залегает в пределах проекции кроны: до глубины 60–80 см – у яблони, груши и до 30–40 см – у вишни и сливы.

Распространение корней груши после посадки вглубь, в условиях Нечерноземья, ограничивается недостатком тепла. Они лучше растут в плодородных и прогреваемых слоях почвы – там, где наиболее активна микробиологическая деятельность. У старых деревьев большая часть мочковатых корней располагается на периферии корневой системы.

Ставьте лайки, подписывайтесь на канал! Вам это ничего не стоит, а мне приятно.

Особенности обрезки груши

Груша поздняя ника

«Обрезкой яблони я уже занимался. В этом году хочу попробовать обрезать грушу. Есть ли какие-то особенности при работе с ней?» — спрашивает постоянный читатель моего блога. Постараюсь в данной статье ответить на этот вопрос и подробно рассказать про особенности обрезки груши при ее выращивании.

Основные правила агротехники, в том числе и обрезки груши, очень часто сравнивают с приемами обрезки яблони. Действительно, главные принципы обрезки деревьев груши, особенно в первые годы плодоношения, сходны с обрезкой яблони кольчатого типа плодоношения, то есть таких, которые плодоносят на коротких веточках — кольчатках.

Наиболее удобная форма кроны груши — формирование ее по типу разреженно-ярусной, улучшенной чашеобразной, лопастной, свободно растущей пальметты.

Есть у груши и свои особенности, которые нужно учитывать как при формировании кроны молодых деревьев, так и во время поддерживающей обрезки взрослых старых деревьев.

Груша отличается выраженным верхушечным ростом, а еще более сжатой и узкой кроной. Практически все сорта груши отличаются хорошей пробудимостью почек, однако длинные ростовые побеги образуются у них плохо, чаще только из верхушечной почки или смежной с ней. При этом крона груши, даже без вмешательства садовода, обычно складывается довольно удачно. То есть груша сама формирует свою крону, которая более редкая и светлая, чем у яблони.

Отличие обрезки груши от яблони

Разница обрезки груши от яблони в том, что первая плохо переносит сильное укорачивание однолетних побегов и молодых ветвей. Несоразмерное укорачивание приводит к вспышке роста и израстанию в ущерб формированию кроны. То есть на сильно укороченных ветках вырастают «метёлки» сильных однолетних побегов. Поэтому если есть необходимость в укорачивании ветви, то эту операцию проводят слабее, чем у яблони, удаляя лишь 1/4 или 1/5 часть длины побега или ветви.

Даже в молодом возрасте груша отличается от яблони возможностью появления на ней большого числа волчков. Поэтому все неудачно расположенные (как правило, они внутри кроны дерева и явно загущают её) волчки нужно удалять, остальные обрезкой или отгибанием превращать в обрастающие ветви.

У молодых деревьев следят за тем, чтобы не перегрузить первый ярус скелетными ветвями. Если на высоте 60 — 70 сантиметров от первого яруса можно разреженно (в разбег по стволу) иметь 3 — 4 скелетные ветви, то в нижнем ярусе оставляют не более трёх ветвей.

При формировании кроны груши лучше прибегать к щадящим приемам обрезки: прищипыванию растущих побегов для ослабления их роста, отгибанию или подтяжке ветвей для их соподчинения, придания оптимальных углов отхождения и т.д. Однако при отгибании ветвей следует избегать дугообразных изгибов веток. Напомню: на верхней части такой дуги образуется большое количество волчковых побегов.

Что следует помнить при обрезке груши

В личном приусадебном хозяйстве (в саду) неудобны высокие груши.

К недостаткам крон груши следует отнести их пирамидальность и довольно частое образование у взрослых плодоносящих деревьев свисающих ветвей, которые нависают друг над другом, загущают и затеняют нижнюю часть кроны.

Достоинство этой породы — несложность ее выращивания при ограничении высоты кроны. Достигается это ежегодной ограничивающей обрезкой с удалением всех вертикальных восстановительных побегов в верхней части кроны.

Чтобы уменьшить негативные проявления от обрезки, узкие кроны груши расширяют путем перевода ветвей первого порядка (скелетных ветвей), расположенных близко к центру кроны, на наружные разветвления второго порядка.

Для ограничения высоты кроны и открытия её центральной части следует заблаговременно (через 2 — 3 года после закладывания последней скелетной ветви) еще у достаточно молодых деревьев удалять центральный проводник ствола. У взрослых деревьев для этой же цели делают снижение кроны.

Груша хорошо отзывается на прореживающую и омолаживающую обрезку, которые приходится делать у взрослых деревьев с большим количеством свисающих ветвей. Кроме того отвисающие ветви укорачивают на удобно расположенные, вверх растущие разветвления, тем самым приподнимая крону.

Вот такие особенности обрезки груши нужно учитывать при выполнении данного вида садовых работ. До встречи, друзья!

Детальная обрезка груши: основные правила и отличия

Если Вы планируете вырастить у себя на участке такое полезное дерево, как груша, то стоит сразу поинтересоваться тем, как правильно делать её обрезку. Вообще эта процедура мало отличается от обрезки яблонь, плоды которых произрастают на маленьких ветках — кольчатках.

Груша колоновидная сан реми

Но необходимо помнить об индивидуальных особенностях груши, которые помогут при формировании верхушки молодых деревьев и профилактических обрезаниях старых растений. Основным отличием данного дерева от яблони является то, что разрастается оно больше в высоту, чем в ширину. Хотя у груши прорастает много почек, но, к сожалению, из них редко вырастают длинные побеги.

Но к плюсам данного растения можно отнести то, что Вам не потребуется принимать особо активного участия в формировании кроны, так дерево и само с этим прекрасно справляется.

Отличия обрезки груши и яблони

  • Укорачивание молодых побегов: в отличие от яблони груша негативно реагирует на сильное укорочение молодых побегов. Если отрезать слишком много, то на этом месте появится множество крепких однолетних ростков. Это, конечно, не повредит растению, но испортит внешний вид и остановит рост верхушки, так все полезные питательные вещества будут поступать на место обрезки. Поэтому следует укорачивать ветвь только на 20–25% от всей её длины;
Груша память яковлева
  • Формирование кроны: стоит с аккуратностью и осторожностью относиться к этой процедуре, иначе можно испортить внешний вид растения. Лучше всего использовать в случае с грушей такие методы, как прищипывание ненужных побегов или отгибание ветвей, но при применении второго способа могут образоваться волчки (вертикально растущие побеги, забирающие большинство питательных веществ у растения, но не приносящие никакой пользы);
  • Волчки: груша отличается от яблони появлением большого количества волчковых побегов в период активного роста, от которых следует немедленно избавляться;
  • Скелетные ветви: также груша требует более тщательного внимания к её нижнему ярусу, который не должен быть перегружен каркасными ветвями. Максимальное их количество должно составлять не более 3-х.
Весенняя обрезка плодовых деревьев

Привила обрезки груши

Как и у любого растения, у груши есть и положительные, и отрицательные стороны. К её главным недостаткам можно отнести пирамидальность верхушки. При этом часто появляются большие свисающие ветви, которые ограничивают доступ солнечного света для нижерасположенных ростков. К достоинствам можно отнести простоту выращивания, которая достигается при частых обрезаниях вертикальных ветвей кроны дерева.

Сорт груши дюшес

Для того чтобы расширить верхушку груши скелетные ветви, расположенные у центра верхушки, можно вывести на наружные ветви 2-го порядка.

Если Вы не хотите, чтобы посаженное Вами растение выросло в огромное дерево с массивной кроной, то стоит вовремя подрезать его верхушку. Для этого спустя пару лет после закладки последней скелетной ветви следует укорачивать центральный проводник ствола. Но этот способ подходит только для молодых деревьев. Если Ваша груша уже достаточно старая, то для уменьшения размера кроны можно прибегнуть к её снижению.

Груша обыкновенная кайзер

Когда дерево слишком перегружено свисающими ветвями, то рекомендуется делать прореживающие обрезки. К тому же справиться с этой проблемой можно при помощи укорачиваний отростков, которые также направляют вверх, что приподнимает крону.

Не стоит забывать и о простой санитарной обрезке, во время которой грушу избавляют от больных или повреждённых побегов. Такой метод не только улучшит внешний вид, но и поможет избавить дерево от лишнего груза и даст место для прорастания новых молодых побегов.