Тепличное хозяйство

Способы регистрации бизнеса документы

При организации тепличного хозяйства можно обратиться к двум вариантам действий.

Не производить регистрацию. В этом случае хозяйство должно позиционироваться, как личное приусадебное. Деятельность данного хозяйства не является налогооблагаемой и соответственно не требует регистрации. Этот вариант подойдёт для предпринимателя, который:

• владеет участком, площадью не более 2 га;
• сам реализует продукцию или сдаёт её перекупщикам по оптовым ценам;
• не имеет наёмных работников.

Произвести регистрацию. Зарегистрировать тепличный бизнес можно в качестве ИП, ООО или Крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ). Наиболее выгодным вариантом станет регистрация КФХ, так как процент налогообложения не очень большой – 6% от общего дохода. Регистрация КФХ производится в межрайонном отделении налоговой службы, для неё потребуется ряд документов:

• заверенное нотариусом заявление о регистрации КФХ;
• соглашение о создании КФХ;
• копия паспорта владельца хозяйства;
• квитанция об уплате госпошлины, которая составит 800 рублей;
• список кодов деятельности хозяйства ОКВЭД;
• копии справки о составе семьи (или других документов, подтверждающих родство членов КФХ);

Для продажи продукции в торговые точки, предпринимателю также потребуются разрешения от Роспотребнадзора и пожарной инспекции.

Оборудование

Основная деятельность по выращиванию сельскохозяйственных культур происходит на земельном участке. Поэтому чем больше его величина, тем выше уровень дохода. Минимальный размер участка должен составлять не менее 250 м².

Очень удобным вариантом является наличие собственного садового участка. Однако если участка в собственности нет, то его можно арендовать.

Особое внимание следует обратить на уровень плодородности земли, так как от этого напрямую зависит уровень дохода. Не лишней станет покупка удобрений.

Кроме того, обязательно наличие коммуникаций – электроснабжения и подвода воды.

Удалённость от города должна быть не более 30 км, так как при большем расстоянии перевозка выращенного груза будет обходиться дороже. Покупка квадратного метра земли с необходимой удалённостью обойдётся в 80–100 руб.

На участке размером 250 м² можно разместить 4 теплицы (по 50 м² каждая) и использовать их для разных культур (например в одной – овощи, в другой – зелень, в третьей – цветы и т.д.).

Выращивание огурцов

Для каждой теплицы потребуется система:

• капельного полива;
• вентиляционная;
• осветительная.

Также понадобится небольшое количество инвентаря: садовые инструменты, ящики, спецодежда и т.д.

Примерное количество необходимого оборудования и цен на него представлено в таблице.

Персонал

При выборе для тепличного хозяйства формы КФХ потребуется наём следующего ряда сотрудников:

1. Рабочий. Этот человек является основным работником на предприятии. Он осуществляет посадку растений, уход за ними и сборку урожая. Также в его обязанности входит контроль работоспособности оборудования, наличие и исправность инвентаря, запасы посевного материала. При недостатке чего-либо или неисправности он обращается к директору. На начальном этапе потребуется минимум 2 рабочих.
2. Директор или управляющий. В его обязанности входит: организация и координация всей работы хозяйства и наёмных сотрудников.
3. Бухгалтер. Данный работник производит расчёты всех необходимых показателей для различных государственных органов, сдаёт и составляет отчётность, начисляет заработную плату, следит за остатками и движением денежных средств на расчётных счетах.

Если же предприятие не регистрировать, то можно самостоятельно или вместе с семьёй работать в тепличном хозяйстве, не привлекая наёмных работников.

Овощи

Для выращивания овощных культур потребуются специальные знания, поэтому следует обратить внимание на специализированные книги. В них обычно полностью описывается: полный цикл выращивания от посева до сбора урожая, необходимый температурный режим, удобрения и т.д.

Сбор и посадку овощных культур в теплице можно осуществлять не более двух раз в год.

В регионах с умеренным климатом наилучшими культурами для выращивания станут: редис, картофель, пекинская и белокочанная капуста. Эти овощи раннеспелые и могут храниться длительное время, что позволит осуществлять доставку длительное время.

В южных регионах лучше растут: помидоры, баклажаны, перец, огурцы и другие теплолюбивые культуры. Так как они более прихотливы в выращивании и требовательны к условиям хранения, их перевозки осуществляют небольшими партиями.

Зелень

Выращивание зелени менее трудоемко, нежели овощей. Но начать стоит с культур менее прихотливых, таких как укроп и лук. После можно попробовать вырастить салат, петрушку, базилик. Сорта лучше подбирать раннеспелые, морозостойкие и стойкие к заболеваниям. В год можно собирать от 8 до 10 партий зелени, так как зелень довольно быстро растёт. В среднем с одного квадратного метра получают примерно 1 кг зелени за урожай.

Цветы

Цветы считаются наиболее прибыльной нишей, но стоимость первоначальных вложений довольно высока по сравнению с овощами и зеленью. В случае с цветами рекомендуется выращивать сразу несколько сортов растений. Так как срок их цветения быстротечен, и их нужно быстро продать. Отличным вариантом будет поставка разных видов цветов в цветочные магазины и салоны. Или же можно открыть свою точку продажи.

На начальном этапе рекомендуется выращивать гвоздики и пионы, так как они неприхотливы и быстро растут.

Ягоды и фрукты

Обычно ягоды и фрукты не пользуются популярностью для выращивания в тепличных условиях. Так как эти культуры прихотливы и посевные материалы стоят недёшево. Но и в этом случае чаще всего предприниматели решаются на высадку двух ягодных культур: клубники и малины.

Среди остальных ягод, клубника пользуется наиболее высоким спросом, поэтому принесёт хороший заработок. Клубнику рекомендуется высаживать ремонтантных сортов ягод, так как они приносят плоды несколько раз в год. Лучше приобретать готовые саженцы клубники, так как на выращивание её из семян уйдёт много времени.

Малину выращивают в основном из-за её высокой стоимости и только из сортов, которые способны давать урожай дважды в год.