Перец Бугай: описание и характеристика, урожайность и особенность сорта, фото

Перец Бугай

Описание перца Бугай, отзывы, фото

Среднеспелый, среднерослый, урожайный сорт сладкого перца для теплиц и открытого грунта.

Растение полураскидистое, средней высоты. Лист среднего размера до крупного, темно-зеленый, морщинистый. Как формировать перец Бугай смотрите в видео ниже.

Сладкий перец Бугай внесен в Госреестр РФ.

Характеристика плодов

Плоды пониклые, кубовидные, глянцевый, в технической спелости зеленовато-белые, в биологической — желтые, весом 84–120 грамм. Число гнезд 4 и более, толщина стенки 4–5 мм. Вкус свежих плодов отличный.

Урожайность: под пленочными укрытиями — 4,3–5,5 кг плодов с 1 кв. метра посадок (при наличии полива и подкормки).

Сорт устойчив к основным болезням перцев.
к содержанию ↑

Особенности выращивания перца Бугай, посадка и уход

Посев семян перца на рассаду проводят за 70–75 дней до предполагаемой высадки растений на постоянное место. Оптимальная температура прорастания семян 26–28°С.

При появлении на растениях настоящих листочков их пересаживают по отдельным стаканчикам емкостью 0,3–0,5 литра.

Перец не любит пересадку, поэтому не удивляйтесь, если после того, как вы рассадили сеянцы по отдельным емкостям, они на время остановятся в росте. Можно немного «сгладить» стрессовое состояние, опрыскав растения препаратом Эпин.

Формирование сладкого перца, видео

Если вы выращивали сладкий перец Бугай, напишите, пожалуйста, понравился он вам или нет. Какая урожайность была в ваших климатических условиях? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о перце Бугай и дополнения к описанию помогут оценить этот сорт более объективно и решить стоит его сажать или нет.

Перец Бугай: особенности сорта, отзывы (фото)

Перец Бугай – любимец огородников, предпочитающих овощи, созревающие рано. Приятные и выгодные особенности сорта как раз и состоят в его раннем вызревании, красивой жёлтой окраске и высоте куста (достигает 60 см в высоту при правильном поливе). Его описание непременно содержит мясистые и толстые стенки, но в вопросах вкуса мнения несколько расходятся.

Кто-то считает вкусовые качества особенными и уникальными, способными составит конкуренцию самым популярным сортам, а кому-то кажется обычным Отзывы тех, кто сажал этот сорт, практически, всегда положительные. Относительная неприхотливость перца и его высокая урожайность не обеспечили ему место в первой пятерке популярных, хотя те, кто занимался разведением этой культуры, отмечают его положительные качества.

А высокая урожайность способна с лихвой компенсировать затраты на рассаду, минеральную подкормку и полив. Описание сорта и отзывы любителей болгарского перца позволяют рекомендовать перец Бугай, как достойный образец отечественной селекции.

Особенности сорта и этиология названия

Перец Бугай получил свое название из-за размера плодов, которые при оптимальных условиях могут достигать 500 г. Основное назначение сорта – употребление в свежем виде. Любители ранних овощей с удовольствием выращивают этот сорт перца, потому что он обладает необходимым выраженным вкусом салатного болгарского перца и отличается толстыми стенками (до 1 см толщиной), настолько сочными, что кажутся буквально наполненными соком.

Иногда урожай не успевает вызревать в средней полосе, хотя куст переполнен плодами. При первом подмораживании грунта перец перестает плодоносить. Для большинства сортов, идущих на консервирование, на зиму основное время закатки – конец лета, начало осени и до октября.

Особенностями сорта можно назвать и прекрасную всхожесть семян, которые собраны собственноручно в положенное время, и необходимость выращивать его в теплице из семян рассадой. Весной, когда прекратятся ночные заморозки, и земля немного прогреется, его можно будет высаживать в открытый грунт.

Аргументы в пользу выбора сорта

Бугай – относительно новый сорт салатного перца, который уже успели по достоинству оценить люди, взявшие его как пробный вариант. Отзывы тех, кто выращивал культуру впервые, признают, что купили семена на пробу из-за способности перца к раннему вызреванию также их побудили к покупке повышенные размеры плодов. Мало кого можно не соблазнить перцем, который вызревает до полкилограмма и способен своим весом переломить куст, на котором растет.

Однако первый опыт оказался удачным, и рассуждая о востребованных и проверенных сортах, специалисты огородного дела, которые регулярно размещают обзоры сортов растений, включают распробованный вид в рейтинги, перечисляя неоспоримые достоинства перчика Бугай:

• созревает одним из самых первых;
• устойчив к распространенным видам заболеваний плодоовощных культур;
• требует минимальной минеральной подкормки;
• плод большого размера;
• стенки плода сочные, толстые (до 1 см) буквально наполнены соком и прекрасно могут использоваться в приготовлении блюд любой категории;
• годится для консервирования на зиму в виде овощных салатов, лечо и заготовок для первых и вторых блюд;
• довольно высокая урожайность (урожайность перца Бугай: 4,3–5,5 кг/кв. м.);
• рассаду можно сажать в грунт по схеме 50х50;
• универсальный сорт, хорошо растет и в парнике, прекрасно воспринимает тепличные условия, отлично плодоносит в открытом грунте;
• у него огромный куст, который может вырасти до 60 см (иногда даже выше);
• долго сохраняет внешний вид и вкусовые качества.

Положительных моментов у раннеспелого сорта болгарского перца довольно много, и это подкупает любителей овощей.

Недостатки или аргументы против

Несомненными достоинствами сорта любители огородного дела считают некоторые его качества, которые кажутся недостатками сторонникам других сортов. В зависимости от пристрастий и вправду можно обратить достоинства в недостатки.

Недостатки и достоинства культуры:

• плоды крупные, могут переломить куст;
• куст высокий, требует плотной подвязки;
• необходимо поливать и вносить минеральную подкормку;
• в северных районах приходится выращивать через рассаду;
• вкус обыкновенный, ничем особенным не выделяется;
• перцы слишком крупные (до 500 г), нельзя закатывать в целом виде;
• растет только желтого цвета;
• в стенках плодов слишком много сока, что идет в ущерб мякоти;
• начинает плодоносить слишком рано и заканчивает с первыми заморозками (не подходит по сезону для консервирования и не успевает вызреть весь урожай);
• выгоняется за 100–110 (по некоторым данным, за 95–100) дней;
• подходит только для употребления в свежем виде, но может использоваться и как прекрасный вариант для многокомпонентных заготовок;
• на рассаду нужно сажать уже в начале-середине февраля;
• способ посади рассады – 50х50 см (занимает слишком много места).

Для справки: в некоторых профессиональных рейтингах сортов овощных культур, составленных специалистами для любителей, именно сорт Бугай называется лучшим для приготовления многокомпонентных заготовок и он признается одним из самых востребованных на сегодняшний день.

Условия выращивания

По свидетельствам тех, кто уже занимался разведением этого сорта, отдельные кусты овощной культуры при правильной минеральной прикормке достигали 1,5 м, и можно было собирать урожай не наклоняясь, если кусты были грамотно и плотно подвязаны. При этом в специализированном магазине покупалась стандартная комбинированная смесь для подкормки. Длина некоторых плодов достигала 30 см, а вес – до 0,5 кг. Урожайность сорта превысила всякие ожидания.

Это не удивительно, потому что Бугай – основательный, крепкий, неприхотливый гибрид, выращенный профессиональными селекционерами, растущий в открытом грунте и пригодный к культивированию в теплице. Одним из положительных моментов данного сорта является и его устойчивость к различным плодовым болезням.

Посадка на рассаду осуществляется за 60–70 дней до того момента, как его планируют высадить в открытый грунт. Для прорастания семян оптимальной считается температура от +26 до +280С. Те, кто выращивал семена, купленные в магазине, использовали обычные стимуляторы роста растений, которые есть в свободной продаже и стоят относительно недорого, и отмечали, что сорт прекрасно реагирует на минеральную подкормку. Некоторые умельцы размещали 5–6 растений на 1 кв. м., но большинство сажало 4.

Сорт болгарского перца Бугай выращивают даже в Сибири, используя метод предварительного разведения в теплице. В более теплых регионах его можно сажать сразу в открытый грунт, но тепличное размножение ускоряет сроки созревания и увеличивает возможность получения раннего урожая. Для тех, кто выращивает овощи с целью получения прибыли – это оптимальный вариант.

Характеристика и описание с фото перца Бугай, отзывы

Среди многообразия сортов, выделяется своими размерами и формой перец «Бугай». Его потрясающий желтый яркий цвет и удивительная округлая форма, завораживает взгляд покупателей. Для дачника семена этого перца, будут настоящей находкой.

Характеристика и описание сорта

Сладкий перец можно выращивать в теплицах, на открытой почве.

Культура обладает полу раскидистой высокорослой структурой. Высота куста может достигать 60 см.

Плод имеет кубовидную форму. Поверхность глянцевая зеленовато-белого и желтого цвета.

Один плод весит 120 — 500 г. Толщина стенок — 0,5 см.

Из вкусных плодов можно готовить горячие блюда и заготовки.

Скорость созревания — 65–70 дней.

Особенности выращивания и ухода за перцем

Необходимо использовать минеральные удобрения и органические настои. Созревание плодов начинается в конце июня и заканчивается в октябре. Семена хорошо всходят из созревших перцев. В теплице кусты нужно плотно подвязывать, чтобы растение не сломалось от сочных плодов.

Преимущества и недостатки перца

Крупные красивые плоды обладают товарным видом.

Отличный вкус перца, подходит для приготовления разных салатов.

Благородные цвета и формы.

Очень крупные тяжелые плоды.

Недостаток: нужно подвязывать кусты, чтобы не сломались ветки от тяжелых плодов.

Устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям

Обладает устойчивостью от разных болезней, которые могут настигать болгарский перец. Не расположен к холодному климату. Растет в теплых странах или в теплице.

Подготовка к зиме

Так как эта культура не выдерживает заморозки, необходимо начинать сбор урожая до наступления заморозков.

В теплице нужно поддерживать необходимый микроклимат, чтобы растение получало полноценное питание в зимний период. Почву подкармливают разными минеральными удобрениями.

Правила хранения

Хранить плоды нужно в сухом помещении. Плоды укладывают рядами в картонных коробках или деревянных ящиках.

Подвал или погреб нужно иногда проветривать, чтобы не накапливались вредные вещества в воздухе.

Отзывы тех, кто сажал

«Перец «Бугай» отличается своей массивностью. В самом деле, чтобы один плод весил 500 г, не нужно даже особо стараться. Просто надо иногда удобрять почву и соблюдать все условия, указанные в инструкции. Посадил всего две грядки и заполнил весь подвал урожаем. Советую всем огородникам и садоводам заняться посадкой этого перца. Вы не пожалеете!»

«Из такого большого разнообразия разных сортов перцев я выбрала этот, потому что он поразил меня своими характеристиками. Мне понравилась его яркая желтая глянцевая поверхность. Раньше в продаже редко встречала такую культуру. А если и попадался мне такой сорт перца, то стоил очень дорого. Теперь я понимаю почему. Сама его продаю за такую же цену, и все соседи с удовольствием покупают, потому что они хотят питаться вкусными, полезными овощами, как и мы».

Перец «Бугай» привлекает дачников своими размерами и красивой формой. Для того чтобы его вырастить, необязательно обладать какими-то особыми навыками. Достаточно прочитать инструкцию, сделать все так, как там написано и, можно будет довольствоваться полученным урожаем.