Болезни картофеля: как распознать инфекцию и спасти урожай

Фитофтороз (картофельная чума, картофельная гниль)

Фитофтороз — самое частое заболевание корнеплода. Оно опасно, так как за весьма короткий срок может привести к потере 10–15% урожая, а в некоторых случаях даже 50%. Основными возбудителями заболевания являются оомицеты.

Фитофтороз картофеля

Фитофтороз чаще развивается в сырую теплую погоду, тогда как в сухое, не дождливое время движение болезни обычно приостанавливается. Если ваши растения посажены густо, это может способствовать развитию гнили.

Эта картофельная болезнь может проявиться при цветении растения. Сначала грибок поражает листовые пластины, которые покрываются темно-коричневыми пятнами с сизым налетом. На обратной стороне листьев на границе здорового и пораженного участка часто можно заметить белый налет, характерный только для фитофтороза.

Болезнь делает нижние листья желтыми, хрупкими, затем переходит на верхние листья. Постепенно вся ботва усыхает, скручивается. Затем грибок поражает клубни, которые покрываются вдавленными твердыми пятнами серого и бурого цветов, далее они сгнивают чрезвычайно быстро — в течение двух недель.

Основная причина скоротечного гниения картофелин при фитофторозе — повышенная восприимчивость к бактериальным инфекциям, которые беспрепятственно «проходят» через поврежденную шкурку нездорового растения.

Мучнистая роса

Обычно мучнистая роса начинает развиваться после цветения, когда формируются молодые корнеплоды. Сумчатый грибок — источник заболевания — чаще всего переносится с компостом. Высокий уровень влажности и тепло способствуют его распространению.

Мучнистая роса картофеля

Сначала грибок поражает стебли, что снижает уровень фотосинтеза и приводит к угрозе уменьшения будущего урожая. Листья также подвергаются заболеванию. Сперва на них появляются округлые бурые пятна, затем болезнь ботвы картофеля проявляется в виде белого мучнистого налета, который постепенно сереет. Зараженные листья высыхают, или начинают гнить даже при сухой погоде.

Гниль: сухая, резиновая

Сухая гниль очень опасна, так как может уничтожить все посадки картофеля в достаточно короткий срок. Она поражает растение через почву или содержится в материале для посадки. Грибок будет особенно быстро распространяться при жаркой влажной погоде, а также при излишках азотистой подкормки, вносимого навоза.

Сухая гниль проявляется темными вдавленными пятнами

Если вы вдруг заметили, что верхние листья на стеблях начинают светлеть, увядать, возможно, это первые признаки именно сухой гнили. Низ стебля в это же время становится бурым. Когда болезнь достигает клубней, на них появляются темные вдавленные пятна темно-серого цвета с коричневатым оттенком, заполняющие всю поверхность корнеплода.

Резиновая гниль, возбудимая грибком-аскомицетом, обычно переносится через зараженные клубни, а также через почву.

Резиновая гниль поражает как верхнюю часть растения, так и подземную. Поверхность корнеплодов покрывается коричневыми пятнами разной формы с темной каймой, под пятнами больной картофель становится плотным, резиноподобным, отсюда название заболевания.

Альтернариоз

Альтернариоз, или сухая пятнистость, — распространенное заболевание, поражающее растение полностью. Жаркая сухая погода, а также недостаточная минерализация способствуют быстрому его распространению.

Альтернариоз на листьях

Заметить заболевание, а также предотвратить его распространение можно еще до цветения: на листьях картофеля начинают появляться большие пятна темно-бурого цвета, которые постепенно разрастаются. На пятнах образуется налет оливкового цвета. Ткань под пятнами на листьях отмирает, а здоровые участки желтеют и высыхают.

Далее болезнь переходит на стебли, которые покрываются сплошными черными пятнами. В конце концов, альтернариоз спускается на клубни — на них также появляются морщинистые пятна, где под кожурой больная ткань напоминает сухую гниль. Клубни также теряют в весе.

Ризоктониоз (черная парша клубней)

Ризоктониоз является разновидностью парши, о которой мы говорим ниже. Он поражает листья, стебли, клубни и даже корни. Идеальной погодой для развития ризоктониоза является теплая, умеренно-влажная. Это заболевание чаще всего распространяется через посадочный материал.

Ризоктониоз, или черная парша на клубне

Черная парша названа так из-за возникающих на клубнях углубленных многочисленных пятнышек темно-бурого цвета. Особый вред заболевание наносит в период прорастания, когда приводит к загниванию глазков, а также отмиранию большого числа проростков. У уже выросших растений стебли покрываются темными язвочками или белым налетом ближе к корням.

Листья желтеют или темнеют, а также скручиваются. Само растение отличается низким ростом, а также заметно увядает в дневные часы.

Фомоз (пуговичная гниль)

Фомоз, как и многие другие грибковые заболевания, развивается во влажную и теплую погоду. Компост и зараженные растительные остатки будут способствовать его распространению. Фомоз картофеля развивается достаточно быстро, и потери урожая картошки из-за него часто превышают 25%.

Фомоз на клубне картофеля

Фомозная гниль картофеля отличается появлением на поверхности клубня углубленных пятен темно-коричневого цвета, которые в процессе отмирания тканей переходят в полости с темным налетом, напоминающий черный ожог: фомозная пятнистость листьев картофеля выглядит как результат горения. Листва становится более бледной, постепенно увядает, а также замедляется рост растения. На пораженных стеблях появляются удлиненные расплывчатые пятна.

Рак картофеля

Рак — самое страшное заболевание как для картошки, так и для всех растений по соседству, так как достаточно быстро распространяется по всему участку.

Рак картофеля

Рак поражает практически все части растения: стебли, листья, цветы и клубни, оставляя нетронутыми лишь корни. Болезнь проявляется в виде появления достаточно объемных наростов как на клубнях, так и на стебле растения, отдаленно напоминающих цветную капусту. Такие наросты будут выглядеть, как большие скопления мелких пупырышков, заполонивших часть или всю поверхность корнеплода.

Все больные посадки необходимо незамедлительно удалить и сжечь за пределами огородного участка, полив керосином или формалином. Оставшиеся на садовом участке растения необходимо обработать фунгицидами, почву — раствором хлорной извести. Это заболевание считается карантинным!

К сожалению, после такого заболевания на 3–4 года посадки картофеля на вашем участке попадут под запрет.

Увядание: фузариозное, вертициллезное

Фузариоз, или фузариозное увядание, негативно сказывается на качестве и количестве урожая, поражая как корнеплоды, так и зеленую часть растения. Спороносный грибок, как при нескольких других перечисленных заболеваниях, проникает через трещины и глазки на поверхности корнеплода, перемещаясь с компоста, навоза или растительных остатков. На растениях, пораженных фузариозом, часто возникает антракноз картофеля.

На заметку! Грибок чаще всего проникает сквозь корневую систему, но сначала страдает верхняя часть растения. Листья, сначала верхние, лишь затем нижние, скручиваются, теряют цвет, постепенно желтеет вся ботва.

Фузариоз не заметен при сборе урожая, так как проявляется на корнеплодах только через пару месяцев. Такие клубни покрываются бурыми вмятинами, также на поверхности появляются подушечки розового, белого или оранжевого цвета, в которых располагается мицелий и конидии. Заболевание между клубнями быстро распространяется, они высыхают, твердеют, теряют в весе.

Фузариоз на клубнях

Вертициллезное увядание развивается в жаркую погоду, преимущественно в августе. Если его не предотвратить или не обезвредить в самом начале развития заболевания, можно полностью потерять все растения и весь урожай картофеля.

Грибок попадает в почву через компост или навоз, и, заражая картофель, поражает стебли и листья снизу вверх. Листья постепенно желтеют и увядают, а при влажной погоде они начинают еще и гнить. Кроме того, при высокой влажности на растениях, как на стебле, так и на листьях, образуется налет розового или серого цвета.

Что касается клубней, первыми гниение демонстрируют глазки. Грибок поражает картофель под кожурой на 1–2 сантиметра от ее поверхности, где постепенно образуются впадины.

Макроспориоз (концентрическая пятнистость)

Макроспориоз имеет два дополнительных названия: концентрическая пятнистость и пятнистая сухость. Инфекция проникает в клубни при их повреждении во время сбора урожая.

Проявляется макроспориоз картофеля обычно в июне, за пару недель до начала цветения, поэтому заболевание часто называют ранним. Особенно быстро распространяется заболевание при теплой, влажной и ветреной погоде.

Макроспориоз на листьях

Постепенно корнеплоды покрываются небольшими пятнами серого, коричневого и темно-бурого цветов. Под пятнами мякоть затвердевает, коричневеет, сохнет и понемногу отмирает.

При поражении верхней части растений ботва засыхает, листья постепенно покрываются круглыми высыпаниями, а затем вовсе сворачиваются. Стебли также подвержены заражению — покрываются коричневыми или бурыми пятнами. Омертвение стеблей продвигается постепенно вширь и вглубь, и когда пятна соприкасаются, обычно стебель ломается.

Парша: обыкновенная, бугорчатая, порошистая, серебристая

Возникновение парши обыкновенной обычно провоцируется высокой температурой воздуха, а также излишней сыростью, вызванной как избыточным поливом, так и обильными дождями. Споры сначала заражают ботву, затем корнеплоды.

Парша обыкновенная на клубнях

Обязательно следуйте правилам севооборота. Выбирайте сорта, устойчивые к грибковым заболеваниям.

Бугорчатая парша отличается возникновением на поверхности корнеплода выпуклых или вогнутых пустул.

Порошистая парша заметна по белому пушистому налету на листьях, по стеблю, который быстро становится истонченным, а также по темно-коричневым бугоркам и звездчатым дефектам на поверхности клубня. Особенно быстро развивается болезнь при высокой влажности, устойчивой дождливой погоде.

Серебристая парша обычно заметна на клубнях для посадки: кожица в некоторых местах покрывается серебристым блестящим налетом. Особенно часто проявление заболевания при ненадлежащем хранении клубней в теплом и влажном помещении.

Серебряная парша картофеля

Каким образом можно организовать профилактику грибковых болезней?

В первую очередь, тщательно отбирайте клубни при посадке, при малейшем намеке на заражение корнеплода его необходимо изолировать. Желательно выбирать для посадки сорта, устойчивые к грибковым заболеваниям.

Перед посадкой проверьте, следуете ли вы правилам севооборота.

Обязательно обрабатывайте клубни фунгицидными средствами. Такими средствами могут быть:

• Колфуго,
• Квадрис,
• Максим,
• Фитоспорин-М,
• Дитан М-45,
• Фенорам Супер,
• Престиж.

Можно также обработать средствами против ризоктониоза: «Бактофит», «Агат-25», «Планриз». Препарат «Трихоцин» также поможет вам предотвратить фитофтороз картофеля.

Во время вегетационного периода тоже нужно обрабатывать кусты. Помните, что их можно опрыскивать средствами данного вида только до начала цветения, не более четырех раз. Для обработки кустов в период роста до цветения подходят такие препараты, как:

• Оксихом,
• Профит Голд,
• Ордан,
• Ольбит.

Есть и препараты, разрешенные для применения во время цветения: Абига-Пик, Протон Экстра, Купролюкс.

Обработка картофеля перед посадкой

1. Обязательно высоко окучивайте кусты. Вносите достаточные дозы как фосфорных, так и калийных удобрений, чтобы минералов было достаточно.
2. Старайтесь проводить уборку клубней в сухую солнечную погоду, чтобы избежать лишней влажности. Если выкопанные клубни покрылись земляной массой, следует просушить клубни, затем аккуратно очистить картошку от загрязнений перед отправкой в хранилище.
3. Перед помещением овощей в место хранения обязательно обрабатывайте их фунгицидным средством, далее просушивайте на открытом воздухе. Вы также сможете избежать некоторых болезней, если опрыскаете клубни трехпроцентным раствором хлорной извести, или же медным купоросом.
4. Обеспечьте правильные условия хранения: низкая температура (в районе 2–3 градусов Цельсия), достаточно высокая влажность, хорошая вентиляция, отсутствие света. Храните овощ слоем высотой не более 1 метра.

Рекомендации! Для некоторых видов болезней есть свои специфические методы профилактики. Например, чтобы избежать фитофтороза, можно посадить горчицу рядом, или же за 2–4 недели на место посадки картофеля, а затем ее перекопать вместе с посадкой картофеля. Профилактику этой же болезни можно проводить с помощью средств «Агат» или «Ридомил».

Лечение грибковых болезней картофеля возможно только при их обнаружении на ранней стадии, тогда, обработав кусты такими жидкостями, как медный купорос, бордоская жидкость, «Бактофит» или «Купросат», вы вполне сможете с ними справиться. Против ризоктониоза вполне возможно применить следующие препараты: Текто, Титусим, ТМТД, Максим. С альтернариозом борется средство «Арцерид».

Гниль: мокрая, бурая бактериальная, кольцевая, смешанная внутренняя

Гниль клубней картофеля развивается в устойчивую теплую, влажную погоду. Бактерии попадают в клубни через зараженную почву. Также их переносят различные насекомые.

Мокрая гниль картофеля внутри клубня

Мокрая гниль картофеля возникает при чрезмерном его поливе, а также при высокой плотности грунта. Клубни начинают гнить еще в почве — для полного гниения им требуется всего 10 дней. При этом мокрая гниль не повреждает стебли и ботву растения. Кроме того, болезни клубней картофеля проявляются при нарушении условий хранения. Мокрая гниль в таком случае издает специфический, гнилостный запах.

Бурая бактериальная гниль поражает только клубни, внутри которых образуется гниющее бурое кольцо. Интересно, что поверхность клубня не повреждается, то есть обнаружить ее нельзя, пока не разрезать корнеплод. Срез картофеля склизкий, при надавливании из клубня сочится жидкость.

Естественно, верхняя часть растения также начинает снижаться в уровне роста и постепенно увядать. Бурая гниль картофеля опасна тем, что ее можно заметить только на второй год жизни культуры. При этом при высадке пораженных клубней растение погибает буквально за 2–3 дня.

Кольцевая гниль картофеля

Кольцевая гниль поражает сначала стебли и ботву, затем перекидывается на клубни. Она смягчает их и делает более водянистыми. При сдавливании клубня обычно в таком случае выступает жидкость желтого цвета с неприятным запахом, сразу при разрезе корнеплода выделяется слизь. Пораженные участки на мякоти корнеплода напоминает своей формой кольцо.

Меры борьбы с кольцевой гнилью картофеля в полной мере отражаются в соблюдении агротехнических норм и технологии хранения корнеплодов. В целях профилактики можно обрабатывать посадочный материал медным купоросом или бордоской жидкостью.

Повреждение целостности клубней приводит к смешанной гнили. Эта разновидность гнили называется смешанной, так как при ее развитии картофель поражается и бактериями, и вирусом. Внутрь клубня проникают болезнетворные бактерии, провоцирующие процессы гниения, при этом клубень сгнивает полностью.

Черная ножка

Черная ножка — весьма распространенное и опасное заболевание картофеля, так как она имеет три вида, каждый из которых адаптируется под определенные условия.

Высока вероятность возникновения этого заболевания тогда, когда картофель сажают в место, где ранее выращивали капусту, особенно если устанавливается влажная прохладная погода, что ухудшает качество и уменьшает количество будущих клубней.

Черная ножка на стебле картофеля

При поражении черной ножкой сначала вянут и желтеют листья, далее тонким становится стебель, что облегчает его выдергивание из земли. Последними сгнивают клубни (внутри образуется желтое гниющее пятно), заражая огромное пространство вокруг. Иногда же болезнь не достигает клубня быстро, и собранные корнеплоды начинают гнить уже во время хранения.

Трахеобактериоз (трахеобактериозное увядание)

Трахеобактериоз, или трахеобактериозное увядание — разновидность кольцевой гнили. Вызывается теми же бактериями, что и кольцевая гниль, но имеет отличные внешние характеристики. Во время поражения растений трахеобактериозом под кожурой корнеплодов возникают гнилостные пятна кремового цвета с прозрачной каймой, при этом кожура растрескивается, а на последней стадии заболевания на поверхности клубня появляются ямки.

Отбирайте для посадки клубни без признаков заболеваний

Как можно предотвратить бактериальные заболевания картофеля?

• Тщательно отбирайте клубни для посадки.
• Обработайте их медным купоросом или бордосской жидкостью, чтобы предотвратить гниль и другие бактериальные заболевания.
• Перед посадкой можно внести препарат «Ризоплан», чтобы избежать развития гнили. Препаратом можно также обрабатывать почву не более 2–3 раз в течение вегетационного периода.
• Внимательно следите за картофелем во время цветения и удаляйте немедленно заболевшие посадки.
• Во время сбора урожая хорошо осматривайте клубни, чтобы больные вовремя отбраковать. Помните, что убирать нужно как больные клубни, так и те, что с ними соприкасались.
• Обеспечьте правильные условия хранения урожая: обязательно это должно быть сухое место с температурой воздуха не выше +5 градусов Цельсия. Не лишним будет обеспечить это место вентиляционной системой.
• Обработайте место хранения картофеля медным купоросом, чтобы избежать развития смешанной внутренней гнили.

Мозаика: обыкновенная, морщинистая, полосчатая, крапчатая

Заболевание получило такое название из-за характерных «рисунков», возникающих на листьях при поражении им картофеля.

Морщинистая мозаика

Как она возникает? Вирус поражает картофель через повреждения поверхности клубней, принесенный такими вредителями, как тля, колорадский жук или цикады. Особенно быстро развивается мозаика при сухой и жаркой погоде.

Вылечить ее невозможно: обычно выдергивают ботву вместе с клубнями пораженных растений и уничтожают за пределами участка.

Обыкновенная мозаика вызывает появление крапчатых образований на листьях растения, издалека напоминающие своеобразную сетку из черных точек. Несмотря на то, что болезнь поражает только листья, недостаточное их функционирование приводит к уменьшению размеров и качества клубней.

Морщинистая мозаика картофеля возникает вследствие попадания в картофель Y-вируса. Кусты не зацветают, растения перестают развиваться. На листьях проявляются морщинистые или гофрированные отметины между жилками, листья светлеют и ссыхаются.

Полосчатая мозаика

Полосчатая мозаика вызывается тем же вирусом, что и морщинистая. Стебли картофеля становятся хрупкими, на листовых пластинах образуются темные пятна и полосы между жилками с обратной стороны листа, которые постепенно распространяются и на стебли.

Крапчатая мозаика вызывается X-вирусом картофеля. Она отличается тем, что на поверхности листьев формируются вкрапления разных размеров бледно-зеленого цвета, что негативно сказывается на фотосинтезе, вызывает удушение клубней картофеля и снижает урожайность растений.

Скручивание листьев

В сухую теплую погоду картофель может подвергнуться такому заболеванию, как скручивание листовых пластин, обычно распространяемое тлёй. Болезнь затрагивает все части растения. Отличительная особенность — листья постепенно скручиваются. Вся ботва при этом становится более жесткой, а ее внутренности приобретают лиловый цвет. Надземная часть картофеля постепенно белеет, а также весьма значительно замедляется ее рост.

Скручивание листьев картофеля

При заболевании клубни плохо прорастают, а побеги становятся тонкими и заметно слабеют. На плодах, пораженных вирусом, можно заметить сетчатый некроз.

Некроз клубней

Некроз клубней также называют кольцевой пятнистостью, так как во время поражения им на поверхности и внутри клубня образуются сетчатые участки отмирающих тканей, буквально опоясывающие корнеплод. Вызывается заболевание вирусом погремковости табака.

Некроз клубней

Вирус переносится нематодами в почве и распространяется через зараженные клубни. На корнеплодах формируются различные пятна: полосы, кольца, дуги темно-коричневого цвета, тогда как стебли и листья покрываются светлыми пятнами, а цветки деформируются. Особенно часто некроз встречается при произрастании картофеля и других растений на песке или болотистом участке.

Веретеновидность клубней (готика)

Это заболевание не считают опасным, так как оно сказывается на внешнем виде и урожайности картофеля, тогда как вкусовые качества картофеля остаются неизменными. Клубни мельчают и вытягиваются будто бы в веретено. Готика редко поражает листья, но если это происходит, они мельчают и приобретают небольшой темный отлив. Вирус обычно также, как и многие другие вирусы, распространяется насекомыми.

Веретеновидность картошки (готика)

Профилактика картофельных болезней, в том числе вирусных, в первую очередь, начинается с отбора посадочного материала. Вирус тяжело заметить, он чаще всего находится в клубнях в скрытом состоянии, но если вдруг обнаружите, немедленно избавьтесь от зараженных корнеплодов.

Совет! Обязательно регулярно дезинфицируйте все садовые инструменты и тару, в которой храните урожай, так как часто вирус переносится на них.

Вылечить вирусные заболевания, к сожалению, невозможно. Обязательно надо как можно скорее избавиться от больных растений, чтобы заболевание не передалось оставшимся здоровым растениям.