Когда, как часто и как правильно поливать капусту в открытом грунте

По срокам созревания

Рыхлая и влажная почва – идеальное условие для выращивания капусты. Недостаток влаги или избыток сказывается на плодах. Переувлажнение грунта способствует растрескиванию кочанов. Засуха приводит к увяданию растения.

Любую рассаду после высадки поливают. А дальше режим увлажнения грунта подстраивают под сорт культуры.

Объемный полив поздней капусты проводят в августе. Если нет резких колебаний температуры, грядки поливают раз в неделю. Последнее увлажнение почвы делают за месяц до сбора урожая.

В зависимости от вида

Огородники выращивают разнообразные сорта листовых, кочанных видов капусты. Естественно, что сорт культуры определяет режим полива грядок:

• сочную пекинскую капусту поливают не менее двух раз в неделю, ориентируются также на погодные условия;
• при выращивании брокколи важно проследить, чтобы земля пропиталась водой на глубину 25–30 см. Орошают грядки раз в неделю, достаточный объем воды – 13–15 л на квадратный метр грядки;
• цветная капуста менее требовательна – достаточно раз в неделю выливать 10 литров воды на квадратный метр грунта;
• белокочанная капуста особенно чувствительна к объемам жидкости. Сухие и жесткие листья – результат засушливого сезона. Обычная недельная норма – 12 л на кв. м грядки.

Ежедневного полива в течение 10–15 дней требуют грядки с рассадой. Затем объем воды сокращают – ориентируются на сорт культуры и период вегетации.

На разных типах почвы

Структура и состав грунта – важные факторы, которые принимают в расчет при выращивании любых сортов капусты.

Застой жидкости при объемном поливе обеспечат плотные почвы. Поэтому важно постоянно рыхлить грунт, следить за степенью его увлажнения. Не рекомендуется поливать капусту чаще одного раза в неделю.

На легких землях жидкость впитывается быстро и основная проблема – поддержать влажность грядки. Нет смысла сильно заливать почву – лучше более часто орошать участок. Обычный режим полива – два раза за 7–8 дней.

В низинах с плотными болотистыми почвами решить проблему застоя воды поможет дренажный слой. При обустройстве грядки выкапывают канавку, которую засыпают слоем песка/гальки. А уже верхний слой образует плодородная земля, смешанная с перегноем.

В разные фазы вегетации

На график и объем полива особенно влияет период развития растения. Сравнительно часто орошают грядки с рассадой – примерно раз 2–3 раза в неделю. Чтобы на стеблях формировались дополнительные корни, рассаду окучивают: грунт подгребают к сеянцу, чтобы на поверхности остались только листья. После окучивания желательно отдельно поливать каждое окученное растение – достаточно 1,5–2 литров воды.

Обычный график полива начинается через две недели после посадки рассады и длится до момента завязывания плодов.

В период активного формирования кочанов выливают больше воды – около 12 л на квадратный метр грядки.

В остальные периоды вегетации овоща выливают по 7–8 литров воды в расчете на квадратный метр почвы.

Традиционный полив капусты

Бюджетный популярный вариант – вручную орошать каждый куст теплой водой из лейки. Использование холодной воды может спровоцировать развитие заболеваний растений или плохого формирования коревой системы.

Это оптимальный вариант для обслуживания небольших грядок с плодородной почвой. Чтобы упростить процесс, можно вдоль рядов сделать борозды, по которым вода потечет под корень каждого растения. Чтобы сверху грунта не образовалась корка, междурядья покрывают слоем мульчи (солома, опилки).

Капельный

Система капельного орошения – затратная вещь, однако позволяет качественно полить каждое растение на большой площади. Это оптимальный вариант для экономии воды и увлажнения участков со сложным рельефом.

На монтаж конструкции потребуется время – по грядкам располагают специальные трубы, обеспечивающие одновременное поступление равного объема воды под каждый капустный куст. Минусы поливальной системы – стоимость, необходимость установки фильтров для предварительной очистки воды.

Дождевание

Благодаря этому способу увлажняются грунт и растения, воздух над грядкой. Достоинства метода – почва равномерно насыщается водой, удобно совмещать с внесением минеральных удобрений. К недостаткам относится возникновение корки на почве после высыхания. Не рекомендуется использовать систему дождевания в регионах с сильными ветрами, на участках с плотными почвами (вода будет просто стекать).