Еще недавно получить урожай арбузов в средней полосе удавалось немногим огородникам. Неподходящий у нас климат, не хватает тепла этой солнечной ягоде, чтобы налиться настоящей сладостью.
Но вот со временем появились новые сорта, была разработана новая агротехника, благодаря которой выращивание арбузов на даче в Подмосковье в открытом грунте уже не кажется неосуществимой задачей.
Выбор сорта
Очень важно выбрать правильный сорт. Абсолютно не подходят сорта с длительным сроком созревания.
Приобретайте семена скороспелых арбузов, которым хватит около 80 дней, чтобы поспеть.
Сахарный малыш. Сорт считается неприхотливым, его можно выращивать в Подмосковье и даже севернее. Арбузы (масса плодов до 4 кг) созревают в течение 75 – 85 дней, сладкие.
Огонек. Годится как для южных регионов, так и для северных. Мелкоплодный (до 2 кг) скороспелый (70 – 85 дней) сорт, славится прекрасным вкусом. Ягоды имеют тонкую кожицу и много семян.
Скорик. Созревает достаточно быстро (62 – 87 дней), ценится за отличные вкусовые качества, хорошую транспортабельность, неплохо хранится.
СРД 2 9907669 от Семко-Юниора (сверхранний Дютина). Уже включен в Госреестр, для созревания арбузу этого сорта требуется всего 58 – 60 дней. Несмотря на такой рекордно короткий срок, при благоприятных условиях вырастает до 9 кг, в среднем набирает массу 4 – 6 кг. Годится для теплиц, но и в открытом грунте (исключая переувлажненные места) демонстрирует неплохие результаты.
ВНИИОБ 2 F1 (российский скороспелый урожайный гибрид). От всходов до спелости – 55 – 60 дней. Те, кто уже сажал эти арбузы, отмечают, что мякоть розовая, но очень даже сладкая и сочная.
Порционный красный F1. Этот новый гибрид (масса до 3 кг) с тонкой кожурой, отменным вкусом плодов и хорошей урожайностью вывели специально для зоны средней полосы. Славится высоким содержанием сахара (13%) и интересной «астраханской» раскраской.
Выращивание рассады
Некоторые садоводы рискуют сажать арбузы сразу в открытый грунт и даже получают урожай. Но в Подмосковье все же надежнее будет использовать рассадный способ. Семена сажают (примерно) после 20 апреля и до 5 мая, чтобы к концу мая высадить растения на место.
В качестве посадочных емкостей лучше взять торфяные горшочки или большие пластиковые стаканы, которые не жалко разрезать – арбузы не любят пересадку.
Грунт для посадки: 2 части перегноя и по 1 части дерновой земли и торфа. Неплохо добавить золу и суперфосфат. За несколько дней до посадки наполняем горшочки и поливаем водой.
Каждое семечко (предварительно обрабатываем Эпином) сажаем на глубину примерно 3 см, поливаем, накрываем полиэтиленом, ставим в теплое место (t около +25 – 30°) до появления на поверхности всходов. Как только это произойдет, необходимо удалить пленку и снизить температуру в помещении до +18°. Если мало солнечного света, придется организовать дополнительное освещение. Поливаем умеренно и исключительно теплой водой, пару раз подкармливаем комплексным минеральным удобрением.
- Выращивание арбузов
Прививка на скороспелую тыкву
Этот прием позволяет сделать растения арбуза менее восприимчивыми к неблагоприятным погодным условиям, они меньше болеют, быстрее растут и спеют.
Посадку семян производят немного раньше – за 35 дней (арбуз сажают дня на 3 раньше, чем тыкву) до пересадки в открытый грунт. Всходы ко времени выполнения прививки должны иметь 1 настоящий лист, если стволы растений толстые – они приживутся хуже. Подготавливают (дезинфицируют в воде с марганцем) прививочный нож (можно использовать лезвие опасной бритвы), арбуз и тыкву обильно поливают водой и делают прививку. Используют методы: прививка в укол, в бок стебля, сближением. После окончания работ рассаду арбузов поливают и накрывают верхней частью пластиковой бутылки для лучшей приживаемости.
Подготовка постоянного места
Желательно, чтобы оно было на самом солнечном месте и возвышалось над поверхностью почвы. Это может быть старая дырявая металлическая бочка, сколоченный из досок короб, большой черный пакет для мусора, корпус от старой стиральной машины или холодильника. На дно укладывается мусор: картон, ветки, гнилушки, старые тряпки, потом (если есть) идет слой навоза или травы (сена, соломы). А поверх этого слоеного пирожка насыпаем слой плодородной почвы (перемешиваем с золой и минеральным удобрением) и все сооружение накрываем пленкой (лучше черной), чтобы почва прогрелась.
Пересадка рассады и уход за арбузами
При наступлении настоящего тепла в подготовленную лунку, политую теплой водой, высаживаем растения арбузов без заглубления корневой шейки. Накрываем все нетканым материалом (в 2 слоя), а вечером еще и пленку набрасываем. В течение лета следим за температурой воздуха и перед наступлением прохладных ночей прикрываем сооружения с арбузами нетканым материалом или пленкой.
После того, как рассада приживется, сокращаем количество поливов до минимума (до состояния: растения вот-вот начнут вянуть), совмещая их с внесением минерального удобрения или добавляя в воду сброженный настой сорняков (крапивы, одуванчиков).
Чаще всего в наших климатических условиях арбузы формируют в один стебель, убирая пасынки и оставляя 1, максимум 2 плода. Но имеется и удачный опыт, когда растения растут вольно, без удаления пасынков. А вот опылять цветы, скорее всего, придется самим.
Когда ягоды начнут расти в размерах, увеличивают частоту поливов, но не чрезмерно, иначе они не будут сладкими. Полезно внести древесную золу.
Кстати, если часть арбузов не успела дойти до полного созревания, их можно засолить.
