Черная смородина сорта Вологда

Черная смородина Вологда: описание сорта и характеристики

Черная смородина Вологда: фото сорта

Кустарник черной смородины Вологда вырастает достаточно большого размера и характеризуется раскидистыми побегами. Куст имеет средний рост, однако сильно загущен. Ветви здесь немножко согнуты к концу, имеют зеленый цвет кожицы. У взрослого кустарника ветки имеют коричневый цвет побегов.

Листовые пластины имеют пятиконечную форму и совершенно различный размер. Поверхность листьев без блеска, а также отличается синим отливом.

Цветки сорта черной смородины Вологда формируются гроздьями. Длина каждой из них составляет примерно 10 см. Форма цветков похожа на форму блюдца. Оттенок лепестков жёлтый, с некоторыми зелеными нотками. Каждый цветок прикреплён к фиолетовой плодоножке.

На каждой грозди формируется около 7 ягод. Вес их достаточно большой и составляет примерно 2–3 грамма. При этом более крупные плоды формируются около основания ветки, а мелкие на конце. Созревшие ягоды имеют яркий, насыщенный черный цвет плодов. Форма плодов здесь округлая. Внутри каждого плода находится большое количество семян. Кожура плодов достаточно плотная и при этом на вкус спелые ягоды сладкие с небольшой кислинкой. Каждый плод содержит большое количество полезных веществ. Среди них сахара и витамин C.

Сорт черной смородины Вологда является самоплодным, поэтому опылители здесь не нужны. По срокам созревания, растение относится к среднепоздним сортам, поскольку урожай можно собирать лишь в начале августа. При этом спелые плоды достаточно долго висят на веточках, не осыпаются и не трескаются даже будучи созревшими. С одного куста можно собрать примерно 4 кг смородины. К преимуществам относится и высокая устойчивость к морозам. Помимо морозоустойчивости, сорт спокойно переносит резкие перепады температуры. Однако почки вымерзают при возвратных заморозках.

Особенности посадки и ухода

«Вологда» любит влажные почвы, хорошо растет в защищенных от ветра низинах, только если нет заболоченности. Когда грунтовые воды подходят близко к поверхности, лучше приподнять грядку на 20 – 25 см.

Конечно, смородина предпочтет плодородный грунт, солнечное место, но смирится даже с полутенью и обедненными почвами, нельзя только сажать ее в каменистую или кислую почву.

Между кустами нужно оставлять не менее полутора метров, между рядами (или смородиной и деревом) лучше оставить 2 – 2,5 м. Сажать можно осенью хотя бы за месяц до прихода морозов, или весной, когда почва прогреется. Яму вырывают глубиной 40 см и шириной 60 см, саженец помещают под наклоном к поверхности земли, расправляют корни, засыпают землей, смешанной с удобрениями. После посадки обильно поливают – 40 л под каждый куст.

Саженцы лучше всего покупать двухлетние, выбирать те, у которых имеется по 2 – 3 одревесневших корешка желто-коричневого цвета длиной не менее 15 см, много мелких корешков. Слишком темный цвет корней говорит о том, что они пострадали от мороза или сухости. А надземная часть должна состоять из одного – двух хорошо развитых побегов со здоровыми листьями.

При наклонной посадке у растения быстрее развиваются боковые корешки. А побеги после посадки, полива и мульчирования земли укорачивают до 4 – 5 здоровых почек, чтобы уменьшить нагрузку на корни и дать им возможность прижиться, после чего они быстрее дадут новые побеги.

Перед посадкой землю удобряют, внося для одного куста по половине ведра компоста и перегноя, 130 г суперфосфата, 30 г сернокислого калия. Такой заправки питательными веществами растению хватит на пару лет, а позже нужно регулярно вносить весной и осенью органические и минеральные удобрения.

Весной обычно вносят органику, мочевину, суперфосфат сразу после оттаивания земли, а осенью после сбора урожая снова вносят азот, калий и фосфор, которые пригодятся растению для закладки почек будущего урожая. Азотом еще можно подкормить кусты с начала цветения, а во время образования завязей вносят калий и фосфор одновременно с поливом.

Поливают «Вологду» нечасто, но дают за один раз много воды – не менее 40 литров. Обязательно нужно полить во время цветения и потом после листопада. Если в почве мало влаги, то поливают обязательно ранней весной с начала роста. Если лето засушливое, то стоит полить еще несколько раз, но так, чтобы вода проникала на глубину не менее 40 см. Чтобы вода хорошо уходила под землю, обычно делают специальные бороздки глубиной около 10 см и льют воду в них, а не поверху земли.

Вокруг куста сооружают валик, чтобы вода не растекалась далеко. Есть еще один интересный способ полива – поблизости от корней выкапывают яму глубиной 45 см и шириной 20 см, заполняют ее камнями, воду при поливе выливают на камни. Так она проникает на нужный горизонт грунта, а корни уже потребляют ее, сколько им нужно.

Землю вокруг кустов нужно полоть и рыхлить. Потом ее посыпают древесной золой или сухими удобрениями, мульчируют компостом – каждый дождь приносит корням подкормку, земля не уплотняется, влага не испаряется, а сорняки не растут вовсе.

Для хорошего урожая нужно ежегодно правильно обрезать кусты. После посадки существующие побеги укорачивают, а на следующий год уже появляются новые побеги, плодоношение начинается на прошлогодних веточках. Каждый год побеги укорачивают приблизительно на треть длины, начиная с третьего – четвертого года вырезают старые ветви с уменьшающимся количеством ягод.

Кроме того, санитарная обрезка предполагает своевременное уничтожение подмороженных или поврежденных, пораженных вредителями или заболеваниями веток, их частей. Взрослый куст должен иметь около 15 молодых побегов разного возраста. При выборе между старым побегом с множеством хорошо развитых почек и молодым, но слабым побегом, предпочтение лучше отдать старому, он еще сможет дать приличное количество ягод, а молодой удалить, как неперспективный.

Сорт Вологда устойчив к мучнистой росе, но кусты могут заболеть антракнозом, махровостью, ржавчиной, на них могут напасть огневки и стеклянницы, тля или паутинный клещ. Если случится какая-нибудь из этих неприятностей, то в крайнем случае можно прибегнуть к помощи специальных препаратов, но нужно помнить, что обрабатывать куст химическими препаратами можно не позже чем за месяц до созревания плодов.

«Вологда» обладает отличным иммунитетом если не забывать про подкормки, соблюдать основные правила агротехники, то заболевания и вредители могут не побеспокоить смородину, она будет долго расти, радовать хозяев богатыми урожаями.

Отличной профилактикой является омывание кустов горячей водой ранней весной. Делают это очень рано до распускания почек, чтобы убить возбудителей разных заболеваний и вредителей, незаметно устроившихся на кустике или поблизости на зиму. Очень горячей водой (не менее 50 градусов) щедро поливают каждую веточку и землю под кустом и вокруг него.

Некоторые садоводы поливают весной землю вокруг куста раствором марганцовки или медным купоросом (отлично предохраняет от антракноза). Профилактикой заболеваний и отпугиванием вредителей является рассыпание древесной золы вокруг кустов, ее измельчают до состояния пудры и посыпают кусты после дождя или опрыскиваний, если есть поблизости тли.

Чтобы не бороться потом с неприятностями, лучше не забывать рыхлить и полоть землю между кустами, хорошенько обрезать кусты осенью и проверять весной, возможно, придется продолжить обрезку после ухода морозов. Но в целом этот сорт не доставляет много хлопот.

Плюсы и минусы

Познакомимся с основными преимуществами и недостатками данного сорта черной смородины.

Плюсы

• Кустарник отличается уникальной зимостойкостью, что позволяет выращивать его даже в самых северных регионах.
• Смородина Вологда — высокоурожайная культура.
• Растение устойчиво к самым распространенным заболеваниям и вредителям плодовых культур: мучнистой росе и почковому клещу.
• Наряду с удивительной неприхотливостью сорт поражает десертным вкусом ягод.
• Применение урожая универсально: плоды хороши и свежими, и в заготовках.

Достоинства и недостатки

У этого типа смородины имеются следующие преимущества:

• устойчива к сильным заморозкам;
• практически не имеет клещей и мучнистую росу;
• ягода крупная, на вкус сладковатая;
• дает стабильный урожай;
• самостоятельно опыляется;
• отлично подстраивается под погодные условия.

Но имеются у сорта и минусы: слишком крупный для такого количества ягод кустарник. А созревание смородины не одновременное. Если влага в избытке, кожица перезрелого плода потрескается.

Размножение смородины

Для размножения смородины очень часто используют дуговидные отводки, а еще чаще зеленые или одеревенелые черенки. Так же для размножения хорошо подойдут двухлетние ветки, которые просто обрезали с куста.

Эти способы отлично подойдут для черной смородины, а вот красную лучше не размножать черенками. Для разведения красной смородины больше всего подходят отводки.

Что касается того, чтобы вырастить кусты смородины из семян, то на обычном участке это сделать просто нереально, даже не стоит тратить на это свое время и силы. Этим способом занимаются только селекционеры, ведь это очень сложный и долгий процесс, который может занять не один год.

Смородину можно размножить как зелеными, так и одеревеневшими черенками. Одеревеневшие черенки используют намного чаще, чем зеленые потому, что заготовить их для будущей высадки можно абсолютно в любое время.

Высадить же черенки можно не только осенью, но и весной. Опытные садоводы рекомендуют новичкам заготавливать черенки для посадки во время первых заморозков. Длина черенка для посадки должна быть до 20 см длиной и до 1 см толщиной.

Отрезать черенки рекомендуется от середины 3 летних ветвей. А вот для того, чтобы из отрезанных черенков во время их хранения до посадки не испарялась вся влага и они не пропали, место среза черенка нужно замазать садовым варом. Делать это нужно как на кусту, так и на самом черенке.

После чего черенки по одному нужно замотать во влажную бумагу и положить в целлофановый пакет и положить все это в холодное место. Ранней весной черенки нужно достать и посадить на грядки.

Сажают их так же, как и саженцы под уклоном, а расстояние между черенками должно быть примерно 20 см, и ширина должна быть такой же. Но когда высаживаете черенок, то место, которое ранее вы замазали садовым варом нужно обрезать под углом.

После высадки черенки нужно обязательно обильно полить и замульчировать. Для этого можно использовать все что угодно, и торф, и опилки, и перегной и т.д. Над грядкой с черенками лучше всего поставить дуги и накрыть ее пленкой.

Пленку снимают только тогда, когда у черенков появятся листочки. Грядку все это время нужно регулярно поливать и следить за тем, чтобы земля не пересыхала. В течение всего лета черенки нужно поливать, пропалывать от сорняков и подкармливать коровяком.

В скором времени черенки превратятся в саженцы и с наступлением осени самые сильные пересаживают на постоянное место, а те саженцы, которые оказались слабыми нужно оставить на грядке до следующей осени.

Для того, чтобы укоренить смородину зелеными черенками, нужен парник. Нарезать черенки нужно только с правильно развитых побегов и верхушку побега укоренять нельзя. Зеленый черенок нужно обрезать длиной не более 15 см и у него обязательно должно быть не менее двух листочков.

Для того, чтобы у черенков появились корни, их на какое то время нужно поставить в небольшую емкость с водой до того момента, пока не отрастут корни длинной не менее 2 см. После того, как у них образовались корни, черенки нужно посадить в пакеты.

Но не забывайте сделать дырки на дне пакетов, чтобы при поливе лишняя жидкость могла легко выходить. Черенки поливать при такой посадке нужно всего 1 раз в 2 дня. А через 10 дней после посадки полив нужно сократить до 1 раза в неделю.

Черенки должны находиться дома на подоконнике до мая, в это время они вырастают до полуметра. В мае черенки пересаживают в открытый грунт на 15 см глубже, чем они изначально росли в пакете. Корни растения должны быть полностью в земле, поэтому при пересадке пакет нужно просто разрезать.

Куст смородины еще проще размножать просто отводками. При таком виде посадки корневая система куста будет полностью сформирована уже через год после пересадки. Для того, чтобы пересадить отводок, нужно выбирать ветку, которой уже 2 года.

Она должна быть абсолютно здоровой, а от куста эта ветка должна расти под наклоном. Под этой веткой нужно сделать борозду глубиной не более 10 см, а саму ветку нужно аккуратно пригнуть и уложить ее туда.

Но нужно обязательно помнить то, что верхушка ветки должна быть над землей, а саму ветку нужно зафиксировать в земле. Отводок, находящийся в земле, нужно периодически поливать. Делается это для того, чтобы корневая система к осени окрепла, а сам саженец был полностью развит.

После того, как отводок будет готов, его нужно обрезать от взрослого куста и пересадить на постоянное место.

Основные болезни растений смородины

У смородины часто появляются те же болезни и вредители, что и на остальных садовых кустах. Чаще всего болезнь появляется тогда, когда за кустарником проводится неправильный уход.

Растение смородина чаще всего страдает от таких болезней, как:

Антрактоз – при этой болезни на смородиновых листах появляются выпуклые бурые пятна. Со временем они увеличиваются и быстро соединяются между собой, из-за чего листья просто засыхают и опадают. Болезнь начинает свое распространение с нижней части куста и постепенно ползет выше.

Септориоз – при этой болезни на листе сначала появляются круглые коричневые пятна, постепенно они светлеют и белеют, а вокруг самого пятна остается коричневая кайма. Постепенно эта болезнь может поражать и ягоду.

Бокальчатая ржавчина – это грибковое заболевание. На листьях смородины появляются оранжевые своеобразные “подушечки” в которых и находится грибок, который быстро развивается.

Махровость – при этом заболевании на кусте появляются махровые цветки фиолетового цвета. Также на молодых отводках листья темнеют и вытягиваются. Постепенно вся листва на кусте темнеет, и он теряет свой аромат и прекращает плодоношение.

Серая гниль – эта болезнь поражает множество растений. Изначально на листьях появляются бурые пятна, которые постепенно поражает еще и древесину. Куст начинает чахнуть и постепенно вообще пропадает.

Столбчатая ржавчина – при этой болезни на листьях появляются маленькие желтые пятна, а на противоположной стороне листа появляются наросты. В этих наростах и сидят споры грибка, которые со временем поражают весь куст, уничтожая его.

Некроз стеблей и ветвей – при этой болезни кора растение становится слишком сухой, постепенно трескается и засыхает. Соответственно при этом куст очень быстро погибает.

Полосатая мозаика – эта болезнь очень часто распространяется летом. При этом вокруг жилок на листе появляется своеобразный рисунок желтого цвета.

Мучнистая роса – эта болезнь поражает очень многие растения в садах. На листах и плодах появляется налет белого цвета, он постепенно переходит на другую стадию и становится коричневой пленкой, после чего плоды просто начинают гнить.

Нектриевый некроз – эта болезнь чаще всего появляется у красной и белой смородины. Ветви куста при этой болезни просто засыхают. Это вирусное заболевание, избавиться от которого не всегда получается. Это все потому, что 100 % лекарства от него еще не изобрели.

И если вовремя не начать лечить это заболевание, то легко можно потерять половину кустов за один сезон. Поэтому лучше всего проводить профилактику и при правильном уходе болезнь практически не появляется.

Также для профилактики этой болезни самыми эффективными препаратами являются: Бордоская жидкость, Медный купорос, Нитрафен и Карбофос. Опрыскивание этими растворами этих препаратов нужно проводить ранней весной до цветения и осенью после сбора урожая.

Отзывы садоводов

Дачники советуют этот сорт именно за возможность приспособиться практически в любых условиях и, конечно, за хорошую иммунную систему. Некоторые садоводы признаются, что держат Вологду как декоративное растение, ради эстетического удовольствия. Тяжелые, словно черный виноград, гроздья каждый день набираются сока и переливаются на солнце, что однозначно не может не радовать заботливого хозяина или хозяйку. Поскольку цветение позднее (если сравнивать с другими сортами), смородина в основном плодоносит регулярно, количество плодов на молодых побегах большое несмотря на весенние заморозки.

Если верить отзывам, этот сорт очень устойчив к болезням, резистентный, слабо поражается мучнистой росой и клещом. Кроме того, Вологду хвалят за хорошую способность к размножению, здоровые молодые черенки легко укореняются и не несут на себе вредителей.

Устойчивость к заболеваниям

При появлении на листве Вологда небольших бурых пятен с последующим засыханием и опаданием, следует начать борьбу с антракнозой. До того, как будут распущены почки следует провести обработку растения бордоской жидкостью.

Бокальчатая ржавчина предполагает появление желтых подушечек, которые образуются на завязке, цветках и листве Вологды. Потребуется обработка листов и побегов бордоской жидкостью в три этапа – в процессе распускания листвы, при образовании бутонов и после того, как растение отдаст цвет. При серьезном поражении через 2 недели проводится еще одна обработка.

Почковый клещ характеризуется вздутием почки. Химические составы не смогут помочь. Пораженные ветки должны быть сразу уничтожены, чтобы не пришлось сжигать весь кустарник. Смородина Щедрая часто подвергается поражению почковым клещом.

Стеклянницы оставляют на разных частях кустарника повреждения. Вылечить куст можно после распускания. Для этого опрыскивается растение с помощью раствора, куда входит немного экстракта полыни, луковой шелухи или хвои.

Рекомендации

Сбор и хранение урожая

Некоторые считают недостатком сорта его растянутый период созревания плодов. Это может быть очень удобно тем, кто живет весь август на даче и каждый день имеет возможность собрать спелые ягоды для еды, самая большая польза от них будет, если есть их свежими. Ягоды отличаются сладостью, насыщенным вкусом и приятным ароматом. Они не осыпаются после созревания, но невнимательный хозяин получит растрескавшиеся плоды, если не соберет их вовремя.

Ежегодно каждый куст радует хозяина 3 или 4 кг черных сладко-кислых ягод разной величины. У основания кисти ягоды завязываются более крупные, чем у ее края, а на прошлогодних ветках они обычно вырастают крупнее, чем на старых.

Плотная кожица и сухой отрыв помогают им хорошо храниться, транспортироваться на большие расстояния. Но при комнатной температуре сухие неповрежденные ягоды могут лежать не более трех дней. Чтобы сохранить их неделю или даже больше, нужно отобрать сухие, целые ягодки и положить в холодильник.

Ягоды можно сушить, морозить (так они будут лежать несколько месяцев), перетирать с сахаром или варить – они, действительно, универсальны в употреблении, причем даже после тепловой обработки сохраняют много полезных веществ на здоровье людям. Сушат ягоды обычно в духовке, регулируя температуру и не закрывая дверцу. Можно сушить их при комнатной температуре, но для этого нужно затененное хорошо проветриваемое место без мух и много терпения.

Ветви иногда сильно наклоняются под тяжестью плодов, тогда им можно соорудить подпорки, но обычно крепкие толстенькие побеги не ложатся на землю, они просто выгибаются дугообразно. Густой раскидистый куст с темно-зеленой листвой, даже слегка синеватой очень эффектно смотрится, отягченный огромным количеством ягод, чья окраска варьируется от светло-зеленой до черной.

Многие садоводы говорят, не будь ягоды такими вкусными, «Вологду» стоило бы выращивать ради ее декоративности. Но на вкус и цвет товарищей нет – другие называют раскидистость куста и растянутое созревание ягод существенными недостатками.

Итог

Вологда – неприхотливый вид черной смородины. Но в процессе выращивания допускаются ошибки:

1. При затягивании периода открытия растения, почки запревают, поэтому урожай может получиться бедным. По соседству можно посадить красную Сахарную смородину.
2. Если поздно произвести обрезку, на растении будут находиться старые и больные ветки, способствующие распространению заболеваний.
3. Чрезмерная подкормка приведет к стримительному росту зелени, но не ягод.
4. При постоянном поливе корневая система начнет гнить и привлекать болезнетворные бактерии.

Если прислушаться к советам по уходу за растением, можно обеспечить себя хорошим урожаем не на один год.

Борьба с вредителями

Этот вид выделяется стойкостью к грибку (пепелице), но вероятность заболеть антракнозом, ржавчиной или махровостью остается. Кустарник могут одолеть огневки, тля, клещи или стеклянницы. При подобных напастях допускается использовать специальные препараты с учетом обрабатывания химикатами не позднее, чем за 30–40 дней до плодоношения.

Полезное видео

Знаете какие лучше использовать сорта смородины для замены старых кустов? Если нет, то это видео для вас.

Вкусовые качества и использование

Округло-овальные ягоды черного цвета с плотной кожицей собраны в увесистые дугообразные кисти, которые нередко достигают 8–10 см в длину. Обычно кисть состоит из 4–7 ягод, но иногда их количество достигает 14 штук. Ягоды, расположенные ближе к основанию, более крупные – вес каждой может составлять 3,3 г. Отрыв сухой. Приятный кисловато-сладкий вкус и насыщенный аромат ягод не утрачивается при тепловой обработке. Из них готовят джем, варенье, желе, компот и превосходный мармелад. С одного плодоносящего кустарника можно собирать по 3,4–4,5 кг урожая в течении 12–15 лет. Чтобы ветви не легли на землю под тяжестью урожая, под ветви ставят опоры, как на фото, в виде обручей.

Вывод

Сорт черной смородины Вологда является отличным вариантом для посадки, поскольку имеет большое количество достоинств. Следует знать характеристику растения, соблюдать несложные правила ухода, и кустарник отблагодарит вас большим количеством вкусных и полезных ягод.