Разные сорта картофеля отличаются не только своей урожайностью либо вкусом, но и тем, что согласно Госреестру подходят для выращивания лишь в тех или иных регионах.
То есть почвы и климатические условия в вашей области наиболее всего подходят к каким-либо определенным видам картофеля.
Однако, существуют сорта, которые предназначены для всех регионов страны без исключения. Ярким представителем таковых является «Невский».
Картофель Невский: описание сорта
| Название сорта | Невский |
| Общая характеристика | среднеранний столовый картофель, считается лучшим из отечественных, по урожайности приближается к голландским сортам |
| Период созревания | 70–85 дней |
| Содержание крахмала | 10–12% |
| Масса товарных клубней | 90–130 гр |
| Количество клубней в кусте | 9–15 |
| Урожайность | 380–500 ц/га |
| Потребительские качества | мякоть не темнеет при механических повреждениях и варке, хороший вкус |
| Лежкость | 92–95% |
| Цвет кожуры | желтый |
| Цвет мякоти | кремовый |
| Предпочтительные регионы выращивания | плодородные супесчаные и легкие суглинки с глубоким пахотным слоем |
| Устойчивость к заболеваниям | среднеустойчив к парше обыкновенной и фитофторозу |
| Особенности выращивания | нельзя садить в холодную почву или прямо из хранилища, чувствителен к обламыванию ростков, хорошо реагирует на повышенные дозы удобрений |
| Оригинатор | ЗАО «Всеволожская селекционная станция» |
Данный сорт был выведен в Северо-Западном НИИСХ при помощи скрещивания двух других сортов (Веселовская и Кандидат) еще в 1976 году. В Госреестр сортов РФ был включен в 1982. Относится к среднепоздним сортам картофеля, полная зрелость растения наступает через 75 – 90 дней после первых всходов. К несомненным плюсам Невского относится его урожайность, в среднем с одного гектара посевов получается около 35 – 50 т картошки.
Об урожайности других сортов вы найдете информацию в этой таблице:
Один куст этого сорта образует по 10 – 15 клубней. Сами клубни довольно массивные, могут достигать до 130 г каждый. По форме овально-круглые с тонкой светло-желтой кожурой и кремовой мякотью, которая долго не темнеет после резки. Содержание крахмала 10 – 13%.
Глазки на клубнях мелкие, розоватого цвета. Картошка этого сорта, кроме всего прочего, обладает длительным периодом лежкости, однако в условиях низкой температуры клубни прорастают быстрее обычного. Товарность держится на впечатляющей отметке в 92 — 95%.
С показателями лежкости других сортов картофеля вы можете ознакомиться в таблице ниже:
Читайте подробнее о хранении картофеля . Все о сроках, местах, температуре, возможных проблемах .
А также о том, как правильно хранить картофель зимой, в овощехранилищах, в квартире и погребе, на балконе и в ящиках, в холодильнике и в очищенном виде.
Кусты Невского картофеля низкие, прямостоячие, имеют множество ветвистых стеблей. Во время цветения у растения появляется множество белых цветков, однако опадают они тоже быстро. Листы широкие, с глянцевитой поверхностью, темно-зеленого цвета. За счет своих больших размеров и поверхности хорошо отражают солнечные лучи, не давая влаге быстро испарятся, что помогает кусту переживать засушливую погоду.
Предлагаем вашему вниманию несколько интересных материалов про свойства картофеля. Почему соланин опасен, можно ли есть картофель сырым и чем полезен сок, зачем люди употребляют в пищу ростки?
Фото
На фото представлен сорт картошки «Невский»:
Характеристики
В первую очередь стоит упомянуть о прекрасных вкусовых качествах данного сорта. Только из-за них одних многие огородники и выбирают Невский для посадки. Картошку этого сорта можно варить и жарить, но больше всего он подходит для добавления в различные супы и салаты. А вот для приготовления пюре её лучше не использовать из-за низкого содержания крахмала.
Кроме всего прочего Невский богат витамином C, который является натуральным антиоксидантом.
Особенности выращивания
Для хорошего роста Невскому не требуется какой-то излишней заботы или специфических условий. Единственное, что ему нужно — тепло. Поэтому высаживать на грядки его лучше в ту пору весны, когда уже миновали последние заморозки.
Из того, что он предназначен для выращивания во всех регионах РФ можно сделать вывод, что он прекрасно подходит для всех видов наших почв. Однако больше других ему подойдут супесчаные и легкие суглинки. Еще одним залогом обильного урожая является освещенность. Не стоит садить ваш картофель в тени домов, деревьев и т.д., ибо это отрицательно скажется на его росте.
Что касается посадки, то непосредственно перед высадкой клубней их следует хорошенько промыть раствором марганцовки, это обеззаразит ваш посадочный материал.
Лунки для клубней должны быть на расстоянии полуметра друг от друга, расстояние между рядами увеличивается еще на несколько десятков сантиметров, а глубина самих лунок должна быть на отметке в 20 см. Такое строгое расстояние между растениями в первую очередь выдерживается для того, чтобы потом было удобнее делать окучивание.
О том нужно ли окучивать картофель, чем это лучше делать — вручную или при помощи мотоблока, а также возможно ли получение хорошего урожая без прополки и окучивания, читайте в статьях нашего сайта.
Также в каждую лунку рекомендуется поместить удобрение в виде птичьего помета или навоза. Впоследствии этот сорт не нуждается ни в какой дополнительной подкормки минеральными веществами. Читайте подробнее о том, чем подкормить картофель, когда и как вносить удобрения и какие из них самые лучшие, как правильно подкормить растения при посадке.
Высаживать клубни в почву нужно строго ростками вверх.
В целом, при выращивании этого картофеля, применяют стандартные агротехнические методы. При необходимости можно использовать мульчирование для борьбы с сорняками и дополнительный полив в засушливые времена.
Болезни и вредители
Картошка сорта Невский может похвастаться хорошей сопротивляемостью ко многим заболеваниям: альтернариозу, ризоктониозу, парше, фитофторозу, раку картофеля, фузариозу, вертициллезу, фитофторе клубней.
Единственной его слабостью является нематода. Если вовремя не обнаружить эту напасть (а сделать это сложно, ибо подверженные этим вредителям растения внешне почти ничем не отличаются от здоровых), то она без преувеличения сможет уничтожить почти весь ваш урожай.
Нематода — это небольшие черви, которые поражают в основном только корни растений. Именно из-за этого и сложно вовремя обнаружить наступающую беду. А если ты не можешь заметить вредителя вовремя, то лучшим средством борьбы с ним будут превентивные методы защиты:
- к посадке стоит допускать лишь здоровые и неповрежденные клубни;
- чередование культур и возвращение картошки на прежнее место посадки не ранее, чем через 3 года;
- постоянное удаление сорняков и перекопка почвы осенью;
- если же были обнаружены растения пораженные нематодой, то их следует незамедлительно отделить от здоровых и впоследствии сжечь.
Нередко огородникам доставляют неприятности и такие вредители как колорадские жуки, картофельная моль, медведки, проволочник. На нашем сайте вы найдете массу полезных рекомендаций о том, как бороться с ними эффективно:
Отличная урожайность, кулинарные и вкусовые особенности, неприхотливость в выращивании. Все эти особенности сделали Невский одним из самых популярных сортов картофеля как у нас на родине, так и за рубежом. Так что можете быть уверены, он и на вашем участке лишним не станет.
В конце статьи хочется сказать, что существует немало как сортов, так и способов их выращивания. Мы предлагаем вам познакомиться с современными голландскими технологиями, узнать все тонкости выращивания ранних сортов, прочитать про то, какие сорта популярны в России и что выращивают в других странах мира, как превратить выращивание картошки в прибыльный бизнес. А также все об альтернативных методах: под соломой, в мешках, в ящиках, в бочках, из семян.
Также предлагаем ознакомиться с другими сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
