Технологическая карта возделывания кукурузы на силос, нормы высева и урожайность с 1 га

Что такое кукуруза на силос

Сбалансированное питание травоядных животных особенно актуально в зимний период. В рацион, кроме сухих кормов, включают сочные, содержащие высокую концентрацию воды. Силос – это измельченная зеленая масса, своего рода консервант, заготовленный по специальной технологии. Продукт обладает высокой энергетической ценностью, сохраняет 70% питательных микроэлементов, способствует лучшей усвояемости зерновых смесей и сена. Повышает продуктивность дойных коров.

Фермерские хозяйства проводят закладку силоса в хранилища. Можно заготовить корм в домашних условиях. Если в производственных масштабах для получения силоса наряду со злаком выращивают разные виды культур, например, подсолнечник, рапс, люцерну, то на небольшом участке земли самой продуктивной является кукуруза.

На переработку растение идет полностью, основной процент – зеленая масса, початки кукурузы в силосе, используют в определенном соотношении и только молочной спелости. Избыток сухих веществ тормозит процесс брожения, недостаток также негативно отражается на качестве силоса. Поэтому берут кормовые сорта, специально гибридизированные для закладки на зиму.

Что такое силос кукурузный

Это измельченная масса из всего растения кукурузы, спрессованная и упакованная в хранилище, укрытая сверху полиэтиленовой пленкой для сохранения влаги изнутри и защиты от внешних условий снаружи. Используется для корма крупного рогатого скота и в производстве молока. Также силос кукурузный благотворно влияет на состав молока благодаря полезным элементам, находящимся в кукурузе.

Силос кукурузный

Сорта кукурузы на силос

Кукуруза для силосования – это чаще гибриды, при выведении которых искусственно созданы кормовые качества для лучшей усвояемости скотом. В процессе работы на генетическом уровне нарушена межклеточная связь целлюлозы, гемицеллюлозы и лигнина. Первые два вещества хорошо перевариваются животными, последнее же служит для поддержания растения в вертикальном положении, скотом не усваивается. Нарушение связи повысило энергетическую ценность корма.

Основные требования при выборе сорта кукурузы на силос:

• высокая урожайность;
• сроки созревания – выбирают те сорта, которые успеют созреть в определенной климатической зоне возделывания;
• резистентность к вредителям, болезням и погодным условиям;
• максимальная концентрация сухих веществ.

На силос идет кукуруза высокорослых сортов со средним объемом стебля, она должна быть устойчивой к полеганию.
Для возделывания кукурузы на силос в средней полосе подходят ранние и среднеранние сорта, для северных районов – только ранние гибриды с коротким сроком вегетации.

Каскад 195 CB – высокое растение с большими плотными початками, гибрид раннего созревания, выращивают в Центральной России.

Гибрид Воронежский 158 CB культивируют в европейской части, Поволжье. Высокорослое растение, початки средней плотности, сроки созревания – ранние.

Воронежский 160 CB – гибридная разновидность культуры. Рекомендованные регионы: Урал, Черноземье, Западная Сибирь, Поволжье. Кукуруза высокоурожайная с небольшими початками, среднеранняя.

Выращивание кукурузы на силос отличается от обычной агротехники зерновой культуры. Качество сочного корма и сохранность энергетической ценности напрямую зависит от состава почвы и соблюдения технологии выращивания.

Удобрения и подкормка почвы перед посадкой

Для этих целей можно брать как органические удобрения, так и неорганические.

К органическим удобрениям относятся навоз и компот. Навоз — главный источник азота для почвы. Азот в целом дает качественный и богатый урожай. Содержащиеся в навозе микроэлементы обогащают почву. Это:

• азот,
• фосфор,
• калий,
• магний,
• бор,
• медь,
• сера. И другие.

Норма навоза на 1 Га равна приблизительно 250–300 кг.

Вносить нужно уже полежавший и засушенный навоз. Свежий даст силы листьям, а не початкам, в итоге получится пушистое растение с минимумом плодов.

В удобрении компостом особых ограничений нет.

Сроки посева

Кукуруза – растение теплолюбивое, семена зерновых сортов не прорастут, если почва не прогрелась до +150 C. Весенние заморозки полностью уничтожают поросль. Поэтому для умеренного климата рекомендованы гибриды, которые прорастают при температуре +80 C, всходы противостоят морозам до -20 C. Скашивают кукурузу на силос в августе. Вегетационный период от начала и до необходимой стадии спелости занимает 90 дней. Ориентировочно кукурузу на силос сажают в конце мая. В случае если весна поздняя и холодная, стандартную норму расхода семян увеличивают.

Выбор сорта силосной кукурузы

Силосный сорт кукурузы выбирают исходя из нескольких показателей:

• урожайность.
• наличие вредителей по местности (мухи, жуки, тля, саранча).
• устойчивость к погодным условиям местности (кукуруза любит тепло и наилучшие для неё условия это +20 +27 градусов).
• скорость созревания початков (варьируется от 100 дней до 180).

Выбирая сорт гибридной кукурузы (для разведения) стоит выбирать те, что имеют устойчивость к весенним перепадам температуры. С остальным можно справиться с помощью дополнительных средств и сил.

Технология выращивания кукурузы на силос

Первый этап при выращивании кукурузы на силос – это отбор предшественников. Для формирования зеленой массы злаку необходимо достаточное количество фосфора и цинка. Свекла и подсолнечник забирают полезные вещества из грунта полностью. Сажают культуру для закладки силоса после злаковых или однолетних трав.

Полив и подкормка

На первом этапе развития до интенсивного роста стебля и листьев кукуруза накапливает сухие вещества, в это время полив растению не требуется. Культура с низким порогом засухоустойчивости. Для производства силоса растение должно быть достаточно сочным, поэтому полив проводят в обязательном порядке. Режим координируют с региональными осадками, при норме 85 мм дополнительный полив не проводят. В засушливый сезон поливают кукурузу с расчетом 1,5 л на одно растение, интервал – 14 дней.

Для полноценного роста и получения высокого урожая вносят удобрения перед посевом в подготовленную почву, подкармливают кукурузу в несколько приемов до жатвы:

1. После образования 3–5-го листа удобряют органикой.
2. Через 3 недели вносят смесь из селитры, суперфосфата, калия в равных пропорциях с расчетом 80 г/1 м2.
3. Последняя подкормка, когда на кукурузе сформируется 9 листьев. Для опрыскивания применяют комплексное средство, содержащее медь, перманганат калия и цинк.

Для кукурузы, выращиваемой на силос, дефицит питательных микроэлементов нежелателен, как и их излишек.

Вредители и заболевания

«Царица полей» довольно устойчива к различным заболеваниям и паразитам. Но иногда, как говорится, и «на старуху бывает проруха». Несоблюдение правил севооборота, неправильная агротехника, погодные условия — все это может стать причиной болезни или нападений вредителей.

Наиболее распространенные проблемы:

Овсяная шведская муха. Обитает повсюду, активизируется в прохладной влажной среде. Уничтожает совсем молодые ростки. Признаки деятельности этого насекомого – редкие всходы, пропадание сеянцев.

Вредители могут атаковать кукурузу

Проволочник. Встречается в основном на «молодых» полях, целине, где раньше ничего не росло. Поражает стебли, початки. Сигналом заражения служит почернение растения.

Луговой мотылек. В небольших количествах опасности не представляет, но бывали случаи полного уничтожения урожая. Бабочка откладывает личинки, которые поедают листья. Обнаруживается невооруженным глазом.

Совка лиственная. Наносит вред как зелени, так и плодам. Отличительные черты – культура останавливается в росте и увядает.

Мучнистая роса. Заболевание, которое появляется в холодное дождливое лето. Маис покрывается белыми пятнами или коричневыми шишечками. Это споры грибков, питающиеся кукурузными соками.

Ржавчина. Широко известная, «южная» болезнь. Обнаруживается появлением на листьях светло-желтых пятен. Вред, причиняемый культуре, выражается в раннем засыхании растения и неправильном росте початков.

Пузырчатая головня. Болезнь затрагивает все растение, от корней до листьев. Характеризуется образованием вздутий. Возникает из-за резких перепадов температур и уровня влажности.

Всего это (и не только!) можно избежать, заранее применяя соответствующие инсектициды, химикаты и глубокую перепашку земли под зиму.

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Поврежденные шведской мухой растения имеют тёмно-зелёные листики и утолщённый ствол. Этот вредитель влияет не только на количество плодов, но и на их качественные характеристики. Для лечения применяются препараты Каратэ, Децис, Циперон. Для профилактики подойдут азотные, калийные и фосфорные удобрения. Меньше подвержены этой проблеме раннеспелые сорта. Кроме того, нужно протравливать посадочный материал. Если есть зараженные участки, то их необходимо срезать и сжечь.

Стеблевые мотыльки опасны тем, что могут переносить болезни. Что особенно опасно, если часть кустов уже чем-то поражена. Тогда указанный вредитель поспособствует заражению всей кукурузы. Гусеницы представляют большую опасность, чем бабочки. Наиболее активны в середине и конце лета. Они провоцируют ломкость стебельков, позднее цветение, недоразвитость листьев. В качестве профилактики важно удалять все сорные растения вокруг, а так же выдергивать и убирать с грядки отплодоносившее растение.

Довольно опасны поражения корневой тлей. Она ослабляет иммунитет растений, что часто приводит к развитию грибковых заболеваний. При поражении кукуруза растет медленней, а листва начинает подсыхать. Во время лечения нужно вырезать зараженные части, а остальные растения обработать инсектицидами и фунгицидами, например, Конфидором, Актелликом, Фитовермом или Фасом. Эти вредители часто зимуют в грунте, так что если они уже были замечены, придется принимать меры после сбора урожая, а также в весенний период.

В качестве профилактики от мучнистой росы не стоит сажать кусты слишком густо. Кроме того, стоит вовремя удалять опад, а также мусор. Не злоупотребляйте азотсодержащими смесями для удобрения. При заражении больные растения нужно убрать с грядки или обрезать, если это возможно. Далее, проводят лечение с помощью фунгицидов. Хороший результат дают Топаз, Фундазол, Квадрис.

Пузырчатая головня это тоже грибковая инфекция. Когда вздутия разрослись, то они начинают принимать тёмный окрас. Важно постараться собрать и удалить все вздутия, так как в них находятся споры, которые будут разноситься ветром и заражать другие растения. Часто такое заболевание появляется из-за сухости грунта. Из препаратов обычно применяют Дэлит Про, Винцет, Ланту. Они также эффективны, если ваших питомцев поразила корневая или стеблевая гниль.

Болезни и вредители

Если протравливание семян не дало положительного результата и растение инфицировано грибком, вызывающим пыльную головню, кукурузу обрабатывают «Винцитом». При развитии бактериоза используют «Стернифаг». Пораженное растение удаляют с участка, место обрабатывают «Планризом». На следующий год это поле для посадки кукурузы не рассматривают.

Причина плохого роста стебля, волнистости листьев и рудиментов вместо семян на початке – дефицит питательных микроэлементов. Болезнь носит название гельминтоспориоз, устраняют внесением калийной соли в два приема с интервалом – 21 день.

Из паразитирующих насекомых культуру поражают:

• черепашка;
• проволочник;
• совка;
• тля.

Кукурузу, выращиваемую на силос, не рекомендуется обрабатывать ядохимикатами. Для устранения вредителей используют биоинсектициды «Битоксибациллин» или «Актофит».

Подходящие сорта и гибриды

Гибриды и сорта кукурузы, предназначенной для силосования, должны обладать высокой продуктивностью, пригодностью к механизированной уборке, подходить для выращивания в конкретном регионе.

Приведем несколько примеров, внесенных в Государственный реестр селекционных достижений и допущенных к использованию:

1. Сорт Анютка со среднепоздним сроком созревания, рекомендован к выращиванию в Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах. Средняя урожайность нормализованного сухого вещества — 79–98 ц/га в зависимости от региона. Устойчив к гельминтоспориозу. Умеренно поражается бактериозом початков и пузырчатой головней. Восприимчив к фузариозу и стеблевому мотыльку.
2. Сорт Донская Высокорослая 2 допущен по Средневолжскому региону. Среднепоздний, средний урожай в пересчете на сухое вещество 151 ц/га.
3. Гибрид Ладожский 191МВ предназначен для возделывания в Волго-Вятском, Центрально-Черноземном, Средневолжском, Уральском, Западно-Сибирском округах. Раннеспелый, урожайность составляет от 54 до 106 ц/га в зависимости от округа. Заболеваний пузырчатой головней, бактериозом, фузариозом у початков не наблюдается. Устойчивость к поражению стеблевым кукурузным мотыльком средняя.
4. Среднеспелый гибрид Машук 355 МВ рекомендован для возделывания в Центрально-Черноземном регионе. Средний сбор массы в пересчете на сухое вещество — 150 ц/га. Устойчив к южному гельминтоспориозу, восприимчив к бактериозу и фузариозу початков. Сильно повреждается стеблевым мотыльком.

Уборка и хранение кукурузы на силос

Уборку кукурузы для заготовки силоса начинают, когда растение достигает стадии молочной спелости. В этот вегетационный период накопилась необходимая концентрация сухих веществ, оптимальная норма – 32%, стебель и листья не посохли, в их составе достаточное количество влаги – 70%. Убирают кукурузу комбайном, оснащенным необходимым агрегатом для измельчения массы и погрузки сырья на транспортировочные машины.

Процесс уборки проходит по следующей технологии:

1. Режущий аппарат скашивает кукурузу на 20 см выше уровня поверхности почвы, ножи в составе устройства предварительно крошат растение.
2. Затем масса подается на барабан, который измельчает сырье на фракцию в пределах 15 мм.
3. Завершает процесс доизмельчитель, состоящий из плющильных крекеров, в его задачу входит дробление зерен на мелкие фрагменты.

После процесса комбайн массу засыпает в машины с высокими бортами, они в свою очередь, отвозят кукурузу в специальные хранилища. При правильной организации труда потери зеленой массы составляют не более 1,5%.

После силосования в ямы или траншеи, корм хранят в герметично закрытом состоянии. Для этого плотно накрывают полимерной пленкой, чтобы не проходил воздух, сверху засыпают грунтом и накрывают соломой.

Удобрения

Выращиваемая на корм для животных кукуруза за период вегетации должна успеть набрать зеленую массу. Этого невозможно добиться без внесения минеральных и органических удобрений.

Участок под культуру на силос начинают готовить с осени. Почву перекапывают с одновременным внесением калийно-фосфорных удобрений. Их можно покупать по отдельности, а можно приобрести пакет осенних комплексных удобрений. Нормы внесения производитель указывает на упаковке.

При весенней перекопке рекомендуется снова заложить минеральный комплекс. Чтобы избежать избытка минеральных веществ в почве, следует четко придерживаться инструкции производителя.

Получить хороший урожай силоса невозможно без удобрения почвы азотом. Первый раз следует внести перепревший навоз или трехлетний компост перед посадкой кукурузы. Его закладывают при перекопке на глубину штыка лопаты.

Второй раз посадки удобряют азотом по всходам. Дают внекорневую подкормку из разведенного в соотношении 1:5 настоя коровяка или куриного помета (1:8).

Рекомендуется внимательно наблюдать за состоянием растения. При чрезмерно зеленом цвете листьев следует подкормить культуру фосфором. Недостаток калия определяется по желтым засыхающим листьям. При малом количестве азота рост и развитие растения останавливаются.

Гербициды

Возделывание кукурузы невозможно на засоренных почвах. Растение легко угнетается вредоносными растениями. Оно не получает достаточно света, влаги и питательных веществ. Культура не даст достаточное количество зеленой массы.

Очистить почву одной прополкой не всегда возможно. Огородникам приходится прибегать к помощи химической промышленности. Производители предлагают гербициды двух типов:

• для обработки свободной от посадок почвы;
• для удаления сорняков при существующих всходах.

К первому типу относятся: «Аврорекс», «Эродикан», «Реглон». Для этих препаратов норма расхода 8–10 л/га. Более агрессивные помощники в борьбе с сорняками: «Харнес», «Раундап». Их вносят из расчета 3 л/га.

По всходам кукурузу на силос обрабатывают растворами препаратов: «Балерина», «Миледи», «Аденго», «Диален», «Турбин», «Дезормон», «Луварам». Готовить и применять рабочий раствор следует строго по инструкции производителя. Рекомендуемая норма расхода — 2 л/га.

Грамотное применение гербицидов позволяет получить кормовые единицы с гектара на 10–15% выше традиционного количества.

Силосование кукурузы

В больших фермерских хозяйствах силосные хранилища выглядят, как траншеи, забетонированные внутри. Перед закладкой корма дно закрывают соломой, зеленую массу свозят в траншею и уплотняют бульдозером, основная задача – удалить как можно больше воздуха из массы. Каждый слой сырья не превышает 1 м. Таким образом, слой за слоем уплотняют и заполняют траншею. Герметично закрывают для ферментации. Если технология закладки не нарушена, влажность сырья – не более 70%, процесс брожения закончится через 5 дней. Закладку силоса проводят не более 5 дней. Высота слоя – 4–5 м.

Для повышения пищевой ценности силоса из кукурузы увеличивают концентрацию протеина. Добавляют в корм 1т/5кг содержащие азот вещества – сульфат аммония или карбамид в сухом или растворенном виде. Для лучшей сохранности и улучшения процесса брожения вводят консерванты, содержащие молочнокислые бактерии. Используют пиросульфит натрия, ВИК-2, поваренную соль.

Почва

Для посева кукурузы на силос лучше всего подходит черноземная, суглинистая, супесчаная и песчаная почва, с нормальной кислотностью. Для возделывания кукурузы нужно тщательно подготовить почву.

Если почва склонна к заболачиванию и повышенной кислотности, то возделывать культуру не получится. Кислые почвы рекомендовано известковать за 1–2 года до посева.

Кукуруза нуждается в хорошей аэрации, особенно на стадии прорастания. Зародыши поглощают много кислорода, и хороший урожай будет только в том случае, когда в почвенном воздухе около 20% кислорода.

С осени участок перекапывают на глубину 25–30 см. При появлении сорняков или после дождей проводят боронование. В это же времени можно внести органические удобрения, например, навоз. Весной проводят боронование на глубину 5 см, после чего культивируют почву на глубину 8 см.

Лучшие предшественники для кукурузы на силос считаются озимые и яровые зерновые культуры, гречиха, картофель, бобовые. Не рекомендовано сажать после свеклы, проса и подсолнечника, так как эти культуры приводят к дефициту микроэлементов в почве и недостатку влаги.

Уборка и технология возделывания

Важным аспектом для кукурузы остается предшественник. Не следует сеять ее после свеклы, проса или подсолнечника. Вынос питательных веществ этими культурами весьма внушителен, почва сильно истощается.

Лучшие предшественники — озимые и яровые злаковые, бобовые культуры, многолетние или однолетние травы. Хорошо набирает зеленую массу кукуруза при посеве после огурцов, томатов и картофеля. На прежнее место культуру возвращают через 3–4 года.

Почва для кукурузы:

Культура предпочитает нейтральную кислотность. Не годятся для возделывания заболоченные субстраты с кислой реакцией почвенного раствора.

Для кукурузы важна хорошая воздухопроницаемость грунта. Особенно культура чувствительна к этому на стадии прорастания. В это время в воздухе межпочвенного пространства должно содержаться около 20% кислорода.

Участок вскапывают с осени на глубину 25–30 см. После дождей или при прорастании сорняков почву боронуют. В этот период вносят органические удобрения (перегной, навоз, компост). Весеннее боронование проводят на глубину 5 см. За ней следует культивация глубиной 8 см.

Посев проводят после прогревания почвы до 15°C на глубине 8 см. Первое боронование проводят сразу после посева. Второе после разворачивания 4–5 пар листочков. При глинистой почве семена сеют на глубину не более 5 см.

При посеве соблюдают расстояние между рядами 65–70 см при частоте в рядках 6–7 шт на 1 м. В таких условиях растения находятся в тени, влага в почве сохраняется, что способствует быстрому набору зеленой массы. Благотворно на рост вегетативной массы влияют поливы.

Советы по уходу за кормовой культурой

Ухаживать за посевами кукурузы легко. Чаще всего процедура заключается в рыхлении почвы с помощью бороны. Впервые боронят до появления всходов, затем – после образования на ростках двух-трех листьев. Обработку проводят в утренние часы, когда всходы не так хрупки.

При появлении пяти-шести листьев рыхлят междурядья, внося удобрения на глубину в десять сантиметров. Через две недели процедуру повторяют с глубиной заделки подкормки в семь сантиметров.

Уход за массовыми посадками прост и направлен на борьбу с сорняками и вредителями кормовой культуры.

Постоянная прополка междурядий посадок позволяет быстро развиваться растениям. Обработку обязательно совмещают с подкармливанием растений азотистыми удобрениями. Когда растения достигают в высоту тридцати сантиметров, то их окучивают. Реже проводят рыхление почвы на кукурузных полях, если лето засушливое и сорняков произрастает на них мало.