Почему у свеклы ботва большая а плод маленький

Причины

Большая ботва у свеклы может вырастать в результате влияния нескольких факторов. Перед посадкой культуры следует ознакомиться с требованиями к месту посадки и почвенному составу. Отклонение от норм приводит к обильному росту зелени. Основными аспектами являются:

1. Степень освещенности. Следует помнить, что свекла не переносит затенения. Высаживать растения необходимо на более открытых участках огорода. Недостаток света останавливает рост корешков и все силы растение тратить на наращивание вершков;
2. Плодородность почвы. Не рекомендуется организовывать грядки около яблонь, фасоли, кукурузы, подсолнуха, шпината, листовой свеклы или подобных корнеплодов. Свекольным грядкам необходима достаточно плодородная почва. Соседство с культурами, которые сильно истощают грунт не даст хорошего урожая;
3. Количество удобрений. Если большая ботва у свеклы, то одним из признаков является избыток азотных подкормок. Перенасыщение почвы данным элементом приводит к обильному росту надземной части, при этом отрицательно отражается на корнеплоде;
4. Степень густоты посадок. Ботва будет вытягиваться в случае слишком густой посадки. Чтобы получить достаточное количество солнечного света зелень начинает активно расти. Растения не любит тесноту. Необходимо тщательно прореживать грядки.

Методы предотвращения

В качестве мер предотвращения необходимо соблюдать все правила агротехники. Хороший урожай можно получить если на грядках до свеклы выращивались культуры на навозе. Хорошими предшественниками считаются различные виды салатов, лук, цветная или белокочанная капуста. Посевной материал высаживается сразу в почву, заранее перекопанную осенью. В случае неплодородной земли необходимо провести подготовительные работы для насыщения грунта питательными веществами. Для этого в период осенней перекопки участка вносится 5 – 6 кг компоста или перегноя с расчета на 1 квадратный метр. Соблюдается также уровень рН – среды. Культура хорошо растет в нейтральной почве. Если показатель кислотности будет ниже 6,5, то следует провести известкование. Известь вносится из расчета 200 – 400 г на 1 квадратный метр (количество зависит от исходного показателя рН).

После посадки семян на глубину до 30 мм необходимо внимательно следить за всходами. При необходимости прореживать. Оптимальным расстоянием между ростками является показатель, равный двум диаметрам готового корнеплода. Если свекла ушла в ботву, значит были слишком густые посадки и растению просто не хватило солнечного света. Прореживание осуществляется, когда сеянцы достигнут в высоту 5 сантиметров. Опытные огородники высаживают каждое зернышко через 3 – 4 сантиметра. После всходов слабые ростки удаляются. Если необходимо, то при аккуратном изъятии из почвы входы можно пересадить на другое место. Культура хорошо переносит пересадку. Выполняя перемещение ростка на другое место рекомендуется слегка прищипнуть корень. Данную процедуру можно осуществлять на растении достигшем в высоту 10 см. Следует также соблюдать правила содержания:

• перед высадкой рассады почва удобряется и тщательно рыхлить;
• в процессе роста проводится регулярная прополка грядок;
• выполняется своевременный полив, так как растение впитывает влагу и питательные вещества из верхних слоев почвы;
• регулярно удобрять грунт специальными подкормками;
• проводятся профилактические меры предотвращающие появление вредителей.

Чтобы свекла не уходила в ботву соблюдаются правила подготовки почвы, севооборота, посадки свеклы в открытый грунт и ухода за растением. Не стоит превышать количество азотных удобрений. Концентрация вещества не позволит развить хороший корнеплод, а будет способствовать наращиванию зеленой массы. Достаточное количество света, воды и питания – главные аспекты при выращивании свеклы.

Недавно соседка по участку пожаловалась, что у неё в этом году не уродилась свеколка. Я была удивлена сему факту — агротехника овоща проста, да и в плане ухода она непритязательна.

Да, плохой урожай свёклы может быть связан с неблагоприятным летом или поражением болезнями и вредителями. Но чаще причина беды кроется совсем не в этом.

Кислая почва

Корнеплоды свёклы вырастают крупными и сладкими на нейтральных либо слабощелочных грунтах с pH от 6 до 7. С другой стороны, если почва на участке кислая, свекольный урожай получается бедным.

Чтобы урожай свёклы не разочаровал, кислый грунт известкуют с осени. Супесчаную и песчаную почву лучше раскислять с помощью доломитовой муки.

Нормы внесения доломитовой муки:

• От 500 до 600 гр./кв. м. на сильнокислой почве с pH менее 4,5. Эту дозу всё же лучше заделать в почву в два захода — первой осенью внести одну половину, а следующей — другую.
• От 450 до 500 гр./кв. м. на среднекислой почве с pH 4,5–5,2;
• От 350 до 450 гр./кв. м. на слабокислой почве с pH 5,2–5,6.

На рыхлой почве указанные нормы можно уменьшить на 40–50%.

Учтите, что весной известковать почву уже поздно, так как кальций, содержащийся в извести и доломитовой муке, становится доступным для усвоения растениями только спустя длительное время.

Неправильная посадка

Мелкий грубый корнеплод часто вырастает из-за неправильной посадки рассады свёклы.

Высадка растений в неглубокие лунки, а также загибание корешка приводит к деформации последнего, из-за чего корнеплод не развивается должным образом.

Чтобы этого не произошло, сеянцы нужно располагать на грядке достаточно просторно на расстоянии 8–10 сантиметров и помещать их в просторные ямки, аккуратно распрямляя корешки.

Плохое питание

На бедных почвах рассчитывать на высокий урожай свёклы также не приходится. В этом случае грядку нужно заправить зрелым компостом или перегноем из расчёта ведро на квадратный метр.

Если вы не успели раскислить почву на участке осенью, ситуацию можно исправить. Для этого внесите на грядку кальциевую селитру (50 гр./кв. м.) за 2–3 недели до посева семян свёклы.

А также полезно каждые две недели подкармливать растения под корешок настоем кальциевой селитры — 15–20 грамм на 10 литров воды.

Первую подкормку проводят в фазу трёх — четырёх настоящих листочков.

Как и многие корнеплоды, свёкла отзывчива на калийные удобрения. Когда растения начинают смыкать листочки, в междурядья заделывают древесную золу — стакан на площадь в полтора квадрата.

Древесная зола — отличный источник природного калия. После этого почву на грядке поливают и слегка рыхлят малым плоскорезом или носочком тяпки.

Свёкла также любит натрий, который она может получать из обычной поваренной соли. Благодаря такой подкормке солёной водичкой, корнеплоды вырастают вкусными, а также лучше лежат зимой.

Солевые подкормки делают дважды: в июне и в первой половине августа. Для приготовления раствора на 10 литров воды добавляют столовую ложку нейодированной соли.

Таковы основные ошибки при выращивании свёклы.

И ещё один маленький секрет: если вам нужны крупные корнеплоды, перед высадкой рассады окунайте корешки растений в навозную болтушку. Этот проверенный временем приём обеспечивает увеличение урожайности минимум в 1,5 раза.

Видео как правильно удобрять свёклу для хорошего урожая:

Если вы из года в год пытаетесь вырастить большой урожай свеклы, но все по-прежнему остается без изменений, возможно, вы что-то упускаете. Чтобы узнать наверняка, прочитайте эффективные рекомендации и реализуйте их в своем огороде.

Чтобы свекла выросла сочной и вкусной, нужно соблюдать правила агротехники. Для посадки следует выбрать хорошо освещенное место с некислой почвой. После того как семена посеяны, пора начинать работы по уходу.

Шаг 1. Рыхлите почву на грядках со свеклой

Рыхление почвы улучшает воздухообмен, который так важен для развития корневой системы свеклы. Начинать эту процедуру стоит еще до всхода семян, чтобы ускорить их прорастание. Для этого на 2–4 день после посева почву аккуратно прорыхлите, стараясь не задеть ростки. Когда появятся всходы, начинайте рыхлить междурядья. В фазе 4–5 листьев можно провести рыхление на глубину до 8 см.

Свекла не любит, когда рыхлят землю около корнеплодов, поэтому там почву не трогайте. Окучивание свеклы проводить не нужно, т. к. большинство сортов растут не вглубь, а выступая над поверхностью почвы.

Рыхлите свеклу в течение всего сезона, особенно после дождей и поливов, и корнеплоды будут расти здоровыми и сочными.

Шаг 2. Прореживайте всходы свеклы

Самая крупная свекла вырастает по краям грядок

Чем больше будет пространства для одного растения, тем крупнее вырастут корнеплоды, поэтому обязательно проредите всходы. Для многосеменных сортов с 3–7 ростками это делают в несколько этапов.

Первое прореживание. Через 5–10 дней после появления всходов у свеклы появляются 2 новых листка. В это время нужно избавить грядку от слабых сеянцев. Сначала землю обильно поливают, а затем выдергивают 1–5 слабых ростков, оставляя 2 самых крепких. Ямки засыпают землей и уплотняют.

Второе прореживание. Спустя три недели у ростков вырастают 3 листика, и одно из растений, которое выглядит слабее, нужно выдернуть.

У одноростковых сортов свеклы прореживание делать не нужно, а у двусемянных исключают первый этап процедуры.

Шаг 3. Регулярно поливайте свеклу

Дачники, которые не поливают свеклу в нужном объеме, могут не рассчитывать на хороший урожай. Именно благодаря воде свекла быстрее наращивает ботву и корнеплоды. А если влаги недостаточно, вырастает твердой и невкусной.

Нормы полива зависят от почвы. Сухая песчаная требует частого увлажнения, а торфяная и глинистая дольше удерживают влагу. Средняя норма полива – 7–15 л на 1 кв. м, но если погода засушливая, смело увеличивайте ее до 20 л на 1 кв. м. Главное – следите, чтобы вода не застаивалась, т. к. это вредно для корней.

Свеклу стоит поливать, когда пересохнет верхний слой почвы. Воду лейте в междурядья, избегая области вокруг корней.

Что касается сроков полива, то в июне, после начала активного роста, делайте это 2–3 раза в неделю небольшими порциями, с учетом погодных условий. С августа полив уменьшите, а за 1–2 недели до сбора урожая полностью прекратите, чтобы корнеплоды были вкусными и долго хранились.

Шаг 4. Проводите подкормки свеклы

Без удобрений получить небывалый урожай свеклы будет нелегко, поэтому обязательно найдите время для корневых и внекорневых подкормок. Жидкие подкормки лучше планировать на середину июля, когда свекла активно растет. В качестве удобрения выбирайте минеральные препараты и перепревшую органику. А вот свежий навоз старайтесь не использовать – он делает корнеплоды грубыми, способствует накоплению нитратов и снижает иммунитет растения перед грибковыми заболеваниями.

Обычно за сезон проводят три корневые подкормки свеклы. Для удобства мы поместили их в таблицу.

Междурядья после подкормки присыпают золой и поливают чистой водой.

Чтобы свекла выросла слаще, подкормите ее солью – 15–20 г на 10 л воды. Полив по листьям таким раствором проводят 2–3 раза за сезон. Также солевая подкормка помогает бороться с нехваткой натрия, которая проявляется покраснением листьев.

Чтобы корневая подкормка прошла успешно, соблюдайте простые правила:

• для внесения раствора выкопайте в междурядьях канавки в 3–4 см глубиной;
• аккуратно влейте удобрения с учетом инструкции по их применению;
• полейте междурядья чистой водой.

В перерывах между корневыми подкормками эффективны и опрыскивания по листьям. Например, с помощью такой смеси: растворите 1/2 ч.л. борной кислоты, 1/4 ч.л. йода и 1 г марганцовки в 10 л и тщательно обработайте листья растений. Остатки раствора можно вылить в междурядья.

Шаг 5. Защищайте свеклу от болезней и вредителей

Если вы своевременно провели рыхление почвы и прореживание всходов, соблюдаете режим полива и регулярно вносите удобрения, ваши растения уже получают надежную защиту. Но иногда этого бывает недостаточно, и свекла становится уязвимой перед нашествием вредителей. Часто ее поражают и болезни, особенно, если не были соблюдены правила севооборота, и свеклу высадили после моркови или капусты. Но в ваших силах уберечь растения и тем самым обеспечить себе богатый урожай!

Начинать следует с профилактики, например, полить посевы растворами фунгицидов, которые уничтожают болезнетворные грибки. Если погода прохладная и влажная, также используйте антигрибковые препараты, иначе свекла может заболеть ложной мучнистой росой.

При подготовке грядки для свеклы будьте осторожны – если внести слишком много извести в кислый грунт, растения поразит парша.

Не меньшую опасность для свеклы представляет свекловичная минирующая муха. Для профилактики проводите прополку сорняков и перекапывайте почву осенью. А если муха уже появилась и лакомится листьями, используйте инсектициды.

Для раннеспелых сортов не стоит использовать химические препараты. Если вы заметили вредителей, оперативно опрыскайте растения таким составом: в 10 л воды растворите 1 ст.л. молотого черного перца и 10 г мыла. 1 л такого раствора хватает на обработку 1 кв. м посадок.

Шаг 6. Правильно собирайте и храните свеклу

Итак, вы успешно вырастили свеклу и предвкушаете момент, когда она окажется на вашем столе. Но не стоит спешить, важно правильно собрать корнеплоды и обеспечить им качественное хранение.

Существуют три срока сбора свеклы. Ранние сорта выкапывайте уже в начале июля, через 70–80 дней после появления всходов. В августе проведите выборочное выкапывание корнеплодов, чтобы порадовать близких домашним холодником или борщом. А во второй половине сентября в солнечный день начните массовую уборку свекольного урожая.

Если поспешить с выкапыванием, то корнеплоды будут хуже храниться и загниют. А если начать уборку слишком поздно, растения могут подмерзнуть, накопят больше нитратов и тоже долго не сохранятся.

Во время уборки старайтесь не повредить корнеплоды, чтобы впоследствии они не загнили. Подкапывайте почву садовыми вилами, а если почва сухая, то можете и аккуратно выдергивать свеклу. Ботву срезайте на расстоянии 2–3 см от основания, оставляя пенек. Корни не подрезайте, можете лишь слегка укоротить кончик. Так свекла будет храниться дольше.

Хранить свеклу лучше в погребе или подвале. Для этого подойдут ящики с песком. Можно также выкладывать корнеплоды на картофель небольшим слоем, тогда они дольше сохранят сочность.

На грядке корнеплоды лучше не оставлять, за зиму они сгниют и станут питательной средой для бактерий и вредителей.

Последовательно выполняя описанные шаги, вы будете уверены, что все сделали правильно. Но при выращивании свеклы не забудьте также уделить внимание подготовке почвы и семян, выбору сорта. И тогда в конце сезона будете уже сами давать советы по уходу за свеклой своим соседям.

Одним из самых популярных овощей является свёкла. Люди выращивают столовые сорта этого овоща и технические (сахарную и кормовую). Без красной свёклы невозможно приготовить вкусный борщ, винегрет или селёдку под шубой, а из сахаросодержащих сортов изготавливают сахар. В этой статье мы рассмотрим причины плохого роста этой культуры и то, как их устранить, а также чем лучше удобрить корнеплоды.

Почему свёкла не растёт или растёт плохо

Свёкла будет плохо расти, если:

• культура было посеяна слишком поздно, без соблюдения оптимальных сроков высева;
• посев был проведён в сухую почву, без дополнительного увлажнения или предшествующего посеву дождя;
• не проводились естественные или искусственные поливы в период от всходов до появления на растениях 3–4 настоящих листочков;
• грунт слишком кислый и тяжёлый;
• культурой-предшественником была всё та же свёкла или растения, принадлежащие к семействам маревых и крестоцветных;
• растениеводы пренебрегают мерами защиты и профилактики от болезней и вредителей.

Свёкла наращивает большую массу корней и листьев, поэтому она потребляет много воды. Рост основной массы урожая приходится на июль и август, когда запасы воды в почве снижаются, а высокие температуры обычно усиливают её дефицит. Распределение и сумма осадков в вегетационный период имеют большое значение. Весенняя засуха также опасна и препятствует появлению всходов. Летние засухи, в свою очередь, уменьшают увеличение массы корнеплодов и их качество. Орошение плантаций свёклы является важным фактором стабилизации урожайности.

Культура требует высокой интенсивности света в течение вегетационного периода. Дождливое лето сопровождается ухудшением интенсивности света, поэтому растения хуже растут. Влага способствует наращиванию массы корней и листьев, но содержание сахара в корнеплодах снижается. Высокий урожай корней с высокой пищевой ценностью получается в годы с оптимальными осадками в июне, июле и августе, но только в том случае, если после дождей восстанавливается тёплая и солнечная погода.

Почвы, предназначенные для свёклы, не должны быть глинистыми и плотными, важна хорошая гигроскопичность. Если пахотный слой не обладает однородностью и рассыпчатой структурой, то это является препятствием для роста корней. Также плохо, если в открытом грунте слишком высокая влажность, а это случается в болотистой местности или вызывается неправильной обработкой почвы.

Севооборот — это последовательность выращивания культур на определённой грядке или поле. Правильно организованный севооборот является основой урожайности культур, обеспечивает повышение плодородия почв и её биологической активности, ограничивает возникновение заболеваний, появление вредителей и сорняков, а также обеспечивает полное использование питательных веществ из земли. Также севооборот направлен на защиту почвы от эрозии и сокращение выщелачивания питательных веществ, особенно азота, в грунтовые воды, поэтому необходимо, чтобы земля была покрыта богатой растительностью в течение всего вегетационного периода.

В севообороте применяется, по крайней мере, четырёхлетний цикл оборота. Это означает, что один и тот же вид растений и даже другой вид из того же ботанического семейства не должны появляться на одном и том же поле раньше, чем через 4 года.

• В качестве предшественников для свёклы рекомендуются:
• зерновые культуры;
• кукуруза;
• клевер и люцерна;
• лук, лук-порей;
• огурец, помидор и салат;
• горох, вика, бобы, фасоль;
• фацелия;
• горчица, редька;
• шпинат.

• Не годятся в качестве предшественников свёклы:
• сахарная и столовая свёкла;
• капуста, цветная капуста, брокколи;
• рапс, репа;
• редька, редис;
• ревень и морковь;
• петрушка;
• картофель.

Основными заболеваниями свёклы являются:

1. Нематоды (Heterodera schachtii) — размножаются с частотой два поколения в год, предпочитают растения семейства маревых, так как те предоставляют им оптимальные условия для развития. Нападение на свёклу обычно происходит в конце июня. Заражённые нематодой корнеплоды плохо растут, их листья желтеют или отмирают, а подземная часть маленькая и образует многочисленные вторичные корни.

1. Свекловичный клоп (Poecyloscytus cognatus) — развивает одно поколение в год и откладывает яйца в различных областях стеблей. Это многофазный вид насекомых, который является основным вредителем сахарной свёклы. После нападения клопов ткани овоща быстро сохнут, к тому же в ранах, нанесённых насекомыми, в дальнейшем развиваются фитопатогенные организмы.

1. Свекловичная чёрная тля (Aphis fabae) — это мигрирующий вид насекомых, развивающий несколько поколений в год, каждое из которых откладывает яйца. Насекомое атакует более 200 видов растений, в том числе и сахарную свёклу. Насекомые колонизируют листья и питаются их соком, из-за чего растение развивается слабо и медленно. Кроме того, тля служит разносчиком множества вирусов.

1. Свекловичная корневая тля (Pemphigus fuscicornis) — насекомые производят около восьми поколений в год, самки или яйца зимуют в почве на глубине от 20 до 100 см, предпочитая сухие и тёплые места. Корневая тля опасна для многих растений, принадлежащих к семейству Chenopodiaceae (маревых). Взрослые и личинки питаются корневым соком. После заселения корневой тлёй листья овощей усыхают, а корни гниют. Кроме того, посевы становятся ослабленными и могут быть легко атакованы фитопатогенными агентами.

1. Свекловичный долгоносик (Bothynoderes punctiventris) — развивает одно поколение в год и прячется в почве на глубине от 20 до 25 см. Это один из самых опасных вредителей сахарной свёклы. Личинки и взрослые атакуют молоденькую свёклу в фазе семядолей, которую они съедают до земли. Один долгоносик может уничтожить 10–12 растений в день. После образования первых пар настоящих листьев взрослые долгоносики больше не могут начисто уничтожить культуру, но выгрызают полости в корнях, вследствие чего поражённые растения вянут, а корень образует много дополнительных мелких корешков. Затронутые долгоносиком корни менее развиты и дают урожай низкого качества.

1. Свекловичная блошка (Chaetocnema spp) — этот вид производит 2–3 поколения в год, взрослые насекомые зимуют в поверхностном слое почвы или под растительными остатками. Нашествие свекловичной блошки приводит к большому повреждению кормовой и сахарной свёклы. Уничтожают растения в фазе семядолей или до наличия двух пар настоящих листков. Повреждённые ткани погибают, рост овощей замедляется, а фотосинтез снижается. Особенно блошка повреждает посевы свёклы в сухие годы.

1. Свекловичная минирующая моль (Scrobipalpa ocellatella) — это насекомое воспроизводится с частотой 3–4 поколения в год. Молодые насекомые развиваются в виде личинки на свекловичных остатках, оставшихся после уборки или на хранящихся корнях. Личинки питаются молодыми листьями, прокладывают ходы в черешках или в корневище. Внутренние ходы покрыты остатками фекалий насекомых. Заражённые растения теряют листья, свёкла вырастает мелкая, а общий урожай с заражённых плантаций уменьшается в несколько раз.

1. Свекловичная минирующая муха (Pegomyia hyoscyami) — развивает два поколения в год и откладывает личинки в поверхностном слое почвы. Взрослые насекомые не опасны посевам, но личинки проникают в листья между эпидермисом, верхним и нижним слоем, где они потребляют клетки эпителия. Вредитель очень опасен, когда растение имеет менее восьми листьев. Больные листья полны экскрементов, а способность фотосинтеза свёклы снижается.

Что при этом делать и как устранить причины

Чтобы удачно вырастить корнеплоды, необходимо соблюдать правильные сроки высева в открытый грунт, применять сбалансированное удобрение почвы на грядке, а также обеспечить почву влагой. Также для получения хорошего урожая овощей немаловажен тип почвы и её структура.