Малина Скромница: плюсы и минусы сорта, правила ухода

История селекции Россия, автор — Казаков В. И.	Масса ягод 2,5–3,5 г
Форма округлая конусообразная	Цвет ярко-малиновый
Вкус десертный, с лёгкой кислинкой	Мякоть плотная
Листья средних размеров, светло-зелёные	Урожайность 2,2–2,6 кг с куста
Сроки созревания средние	Устойчивость к морозам высокая

В последнее время селекционная наука продвинулась далеко вперёд, результатом чего стало появление новых, сверхурожайных сортов малины, а также тех, которые приносят ягоды огромных размеров. Несмотря на это, не меньшей популярностью пользуются сорта, которые не могут похвастаться какими-то суперпоказателями продуктивности, однако востребованы садоводами, благодаря своей хорошей изученности, неприхотливости в уходе и стабильным показателям урожайности. Одним из таких сортов является Скромница.

Краткая история создания сорта

Скромница была выведена в Кокинском отделении ГНУ ВСТИСП в начале 80-х годов ХХ века, руководителем селекционных работ являлся известный советский и российский селекционер Казаков И. В., который за свою жизнь вывел более 20 сортов ремонтантной малины. В 1982 году начались сортоиспытания, а в 1990 году сорт был включён в Госреестр РФ и рекомендован для выращивания практически на всей европейской части России, всей территории Украины и даже в некоторых регионах Сибири (Кемеровская область). При проведении селекционных работ за основу был взят сорт Болгарский рубин.

Описание

Относится к сортам среднего срока созревания. В южных регионах урожай собирают уже в первой декаде июля, с продвижением на север, ягода созревает позже — вторая половина июля.

Назначение ягод универсальное: подходят для употребления в свежем виде, для переработки и заморозки. Приятной особенностью является тот факт, что Скромница имеет достаточно сильный иммунитет к большинству болезней и вредителей. Хорошо переносит засуху и зимние морозы до -32°С, чем и объясняется возможность её разведения на Урале и в Сибири.

Кусты

Куст средней высоты, может достигать 2 м. Бесшипные малораскидистые побеги растут прямо. Шипами покрыта только прикорневая область побегов. Кусты обладают средней способностью к формированию побегов. Кора куста и побегов достаточно устойчива к выпреванию.

Ягоды

Ягоды небольшого размера и массы (2,5–3,5 г). Форма типичная для культуры, округлая, конусообразная. Плоды достаточно плотной структуры, не имеют ярко выраженного запаха. Вкусовые качества специалисты-дегустаторы оценивают выше среднего (4,2 балла). Ягоды собраны в кисти и созревают практически в одно время, что значительно облегчает сбор урожая. Кроме того, следует отметить, что ягода легко отделяется от плодоножки.

Некоторые характеристики ягод:

• сахаро-кислотный индекс: 6,7;
• содержание углеводов: 6,7%;
• витамин С: 25 мг/ 100 г;
• витамин Р: 54 мг/ 100 г.

Показатели урожайности

Урожайность сорта составляет, в среднем, 2,2––2,6 кг с куста. При промышленном выращивании показатели могут достигать 75–90 ц/ га, а при использовании передовых приёмов агротехники, урожайность может возрасти до 110–120 ц/га.

Плюсы и минусы сорта

• Скромница, несмотря на своё название, обладает внушительными положительными характеристиками:
• посадка и уход очень просты, не требуют особых навыков и условий;
• бесшипные кусты легко возделывать, ухаживать за ними и собирать урожай;
• при коммерческом (промышленном) разведении можно применять механизированный сбор урожая;
• отличные вкусовые и товарные качества;
• при перевозке и хранении привлекательный внешний вид сохраняется довольно длительное время;
• хорошо переносит морозные зимы и засуху;
• невосприимчива к некоторым заболеваниям (антракноз, грибные болезни), представляющим опасность для большинства других сортов культуры.

Знаете ли вы? Садовая малина отличается от дикой (лесной) более крупными размерами и массой ягод, однако, лесная разновидность содержит больше полезных веществ.

Описание недостатков сорта будет гораздо короче — это плохая сопротивляемость серой гнили и паутинному клещу.

Способы размножения

Существует 5 основных способов размножения малины. Все методы в чём-то схожи, однако имеют свою специфику, о чём подробнее будет рассказано далее.

Размножение одревесневшими отпрысками. Наиболее простой метод размножения культуры. На корневой системе куста из придаточных почек вырастают одревесневшие побеги. Для дальнейшего разведения выбирают наиболее здоровые отпрыски, которые выкапывают в первой половине осени.

При выборе побега, предпочтение следует отдать тем, которые растут не ближе 30 см от родительского куста. Выкапывать побег следует аккуратно, стараясь не повредить его корни. Не следует использовать для размножения побеги, имеющие малейшие признаки болезней, особенно на корнях (вздутия, галлы, пятна, раковые наросты).

С выкопанных одревесневших отпрысков обязательно следует удалить всю зелёную массу.

Зелёными отпрысками корневой системы. Процедуру выкапывания отпрысков проводят весной. В это время корневые отпрыски достигают 12–20 см высоты. Для того чтобы получить хороший качественный саженец, его выкапывают примерно в 40 см от центра куста. Отпрыск необходимо выкапывать с комом почвы. Побег должен быть здоровым, без малейших признаков увядания верхушки (характерный показатель поражения побега малинной мухой). Выбранные отпрыски высаживают в грунт для последующего доращивания, а осенью сажают традиционным способом.

Корневыми черенками. Метод особенно эффективен в том случае, если стебли растения поражены каким-либо заболеванием. Подходит как для весеннего, так и для осеннего размножения. Очень аккуратно, на расстоянии около 40 см от куста, выкапывают ямку, из которой достают придаточный корешок, стараясь максимально сохранить все его отростки и ответвления.

Все здоровые корешки диаметром 3 мм и более, режут на куски длиной до 10 см, таким образом, чтобы на каждом было по паре почек. Все обрастающие корешки необходимо сохранить. Черешки высаживают в канавки глубиной 6–10 см, выкопанные в подготовленной почве. Черенки выкладывают в ряд, один за другим, не оставляя между ними свободного пространства. Канавку засыпают грунтом и обильно поливают.

Зелёными черенками. Для данного метода используют корневые отпрыски, обрезанные при прореживании малины. В конце весны — начале лета, выбирают молодую поросль (10–15 см высотой), на которых есть не менее 2–3 зелёных листика.

Всю поросль, соответствующую указанным требованиям, срезают под корень, аккуратно связывают по 12–15 черенков, и помещают в стимулятор роста (например, «Гетероауксин») на 16–18 часов. Затем черенки можно высаживать в парник. Спустя 20–30 суток выращивания в парнике, черенки пустят корни. Тогда их можно выкапывать и высаживать в открытый грунт для последующего доращивания.

Делением куста. Метод применяют для ценных сортов культуры, дающих малое количество корневых отпрысков. Куст аккуратно разделяют таким образом, чтобы на каждой части было не менее 2–3 крепких здоровых побега и хорошо развитая корневая система. Таким образом, с одного материнского куста можно получить 4–5 жизнеспособных саженца.

Правила посадки

Посадка Скромницы мало чем отличается от высаживания культуры других сортов. Хотя некоторые особенности всё же имеются, о чём будет рассказано ниже. Отдельно стоит сказать о целесообразности подвязывания малины. Кусты хотя и не слишком раскидистые, вырастают довольно высокими (до 2 м). Так что сооружение шпалер лишним не будет. Кроме того, шпалеры способствуют лучшей аэрации растений и облегчают сбор урожая.

Чтобы добиться нормального роста и получения обильного урожая, для выращивания Скромницы следует подобрать хорошо освещённое место, можно небольшой пологий пригорок. Рядом не должно быть высоких деревьев или строений, от которых может падать тень на посадки. Но слишком большое количество солнечного света (это особенно актуально для южных регионов) так же способно навредить растению — ягоды могут печься на солнце.

Поэтому, будет не лишним высадить с южной и ли юго-восточной стороны кукурузу или подсолнухи, на расстоянии 2 м от малины. Эти растения не создадут чрезмерной тени, однако смогут защитить посадки от излишнего солнечного света.

Кроме того, при выборе места, помните о севообороте. Малина хорошо растёт после бобовых, любой зелени, лука и чеснока, сидератов. Не следует высаживать Скромницу после картофеля, баклажан, перца. Каждые 8–10 лет культуру следует пересаживать на новое место, возвращать посадки на прежнее место следует не ранее чем через 3–4 года.

Требования к почве

После того, как участок выбран, почву на нём следует подготовить. Перед тем, как высаживать малину, грунт хорошо перекапывают, удаляют остатки растений и их части (корни, листья и т.д.). После того, как грунт перекопан, и все биологические остатки удалены, следует разбить все крупные комья земли, и ещё раз перекопать участок, внося при этом на 1 м² площади такой состав:

• перегной или хорошо перепревший навоз — 2 ведра;
• суперфосфат — 1 ст.;
• комплексные минеральные удобрения —1 ст.

Если грунт тяжёлый, плохо пропускает воду, в него дополнительно вносят 2 ведра песка на 1 м². Для того чтобы раскислить грунт, в него вносят гашёную известь, цементную пыль или доломитную муку. Процедуры по предварительной подготовке почвы под посадку, лучше поводить с осени. Но если вы готовите участок весной, вносить удобрения следует за 17–20 суток до высадки длины в грунт.

Оптимальные сроки посадки

Сроки посадки зависят от региона выращивания культуры. В южных регионах России и на большей части территории Украины, Скромницу сажают во второй половине апреля. В центральных регионах и на севере, высаживать целесообразнее в первой половине мая. Главное правило при высаживании малины — все процедуры следует выполнить до начала активного сокодвижения в кустарнике.

Процедура и схема посадки

Высаживать Скромницу целесообразнее рядным методом. При таком способе посадки, ухаживать за малинником и собирать урожай легче. Исходя из того, что в дальнейшем кустарник буде разрастаться, примерная схема посадки выглядит следующим образом:

• глубина ям или канавы — 40–50 см;
• дистанция между соседними саженцами — 40–50 см;
• междурядья — 1,6–2 м.

Не следует пытаться высадить большее количество кустов на ограниченной площади. Каждое растение должно в достаточной степени получать полезные вещества и солнечный свет. Кроме того, слишком плотная посадка негативно влияет на аэрацию, что ведёт к развитию болезней. Не стоит забывать и о том, что кусты, растущие на достаточном расстоянии один от другого, гораздо проще обрабатывать и собирать с них урожай.

Высаживая малину, обращайте внимание, чтобы корневая шейка каждого куста находилась на 2–3 см выше уровня земли. Если шейка будет закопана в грунт, это может привести к гибели растения.

Саженцы помещают в ямы или в канаву, выдерживая указанную дистанцию и контролируя расположение шейки. Яму (траншею) засыпают землёй, утрамбовывают и обильно поливают. После чего обрезают кусты до высоты не более 35–40 см. Данная процедура необходима для скорейшего и лучшего укоренения растения.

Уход за культурой после посадки

Мало правильно посадить малину. Для того чтобы рассчитывать на обильный урожай, за ней необходимо ухаживать. Ниже будет подробно рассказано об основных этапах ухода за культурой после того, как она будет высажена.

Мульчирование и полив

Несмотря на то что Скромница является засухоустойчивым сортом, в поливе она, всё же нуждается. Растение действительно способно довольно долго обходиться без дополнительного увлажнения даже в жаркое сухое лето. Но результатом такого воздержания от влаги, может стать урожай мелких сухих, почти запечённых ягод. Так что, если лето слишком засушливое, дополнительный полив лучше проводить.

Объём полива следует подбирать таким образом, чтобы грунт напитался водой до глубины 20–25 см, именно на такой глубине расположена корневая система растения. Проверить глубину увлажнения можно с помощью палочки-щупа необходимой длины.

Для лучшего удержания влаги, грунт вокруг кустов следует мульчировать. Мульчирование, помимо удержания влаги, способно защитить корни от резких перепадов температуры воздуха и от сорняков. Кроме того, мульча является естественным природным удобрением.

• Лучшим материалом для мульчирования культуры являются:
• торф;
• перегной;
• измельчённая хвоя;
• перепревшие опилки;
• сухие листья неплодовых деревьев и кустарников.

Мульчу укладывают слоем толщиной 8–10 см, следом за высаживанием культуры и её поливом. Менять мульчу следует дважды в год — весной и осенью.

Если вы поливаете малину методом дождевания (через шланг, при помощи насоса), воду из колодца или колонки сразу лучше не использовать. Наберите воду в открытые ёмкости (бочки, ванны, таз и др.) и оставьте её на 2–3 суток под открытым небом. Спустя указанное время вода прогреется, можете смело поливать ей малину.

Схема подкормок

Для того чтобы Скромница росла на одном участке до 10 лет и приносила обильный урожай, ей необходимы регулярные подкормки. Как уже было сказано, сорт неприхотлив, поэтому вполне прощает некоторые ошибки в уходе, что особенно актуально для начинающих садоводов.

Вносить подкормки следует по очень простой схеме:

1. Ранней весной, до того, как начнут набухать почки, вносят азот. Для этих целей применяют сульфат аммония (1 ст.л./ 1 м²), аммиачную селитру (1 ст.л./ 1 м²) или карбамид в том же количестве.
2. Весной, перед тем, как начнут формироваться плоды, вносят азот и калий. Можно применять селитру, калиевую соль, сернокислый калий. Хорош такой состав: по 1 ст.л. аммиачной селитры и калиевой соли и 2 ст.л. суперфосфата растворить в 1 ведре воды. Указанный объём рассчитан на 1 м² площади посадок.
3. Во время плодоношения вносят суперфосфат (2 ст.л./ 1 м²).

Для внекорневой подкормки применяют опрыскивание раствором одним из нижеперечисленных препаратов (на 1 ведро воды):

• суперфосфат — 1 ст.;
• медный купорос — 1/2 ч.л.;
• борная кислота — 1 ст.л.

Органику вносят следующим образом:

1. Навоз. Перепревший коровяк (0,5 кг), растворяют в 10 л воды, перемешивают и дают настояться трое суток. На 1 м² посадок используют 1/2 ведра удобрения.
2. Перегной. На 1 м² площади посадок, равномерно распределяют 5–6 кг сухого перегноя.
3. Птичий помёт. За 14–16 суток до подкормки, готовят средство. В 1 ведре воды растворяют 0,5 кг помёта. Спустя 2 недели полученным средством поливают посадки (1/2 ведра на 1 м²).
4. Древесная зола. Применяют сухую подкормку, равномерно рассыпая 1 лопату золы на 1 м². Кроме того, можно приготовить раствор того же количества золы в 1 ведре воды. 1 ведро рассчитано на 1 м² посадок.

Обрезка

Обрезают Скромницу, преимущественно, осенью. Делают это после сбора урожая, при подготовке посадок к зиме.

Все осенние работы по обрезке следует выполнить за 2–3 недели до наступления первых заморозков. Весной нужно успеть обрезать малину до того, как начнётся активное движение сока.

Проводят обрезку по такой схеме:

1. Вырезают все старые отплодоносившие стебли. Удаляют все побеги возрастом 2 года.
2. Удаляют все сухие, повреждённые и больные стебли.
3. Треть побегов обрезают на 15–18 см. Треть — на 30–35 см. Оставшуюся часть побегов срезают до половины. В результате такой обрезки первыми начнут плодоносить менее обрезанные побеги, затем те, что обрезаны чуть больше. Последними урожай принесут наиболее обрезанные побеги, они дадут меньший урожай, но ягоды будут крупнее предыдущих.
4. Весной выполняют санитарную обрезку. Удаляют все сухие и подмороженные за зиму части растения. Подмороженные кончики стеблей обрезают до первых здоровых почек.
5. Не буде лишним обрезать и по 10–12 см здоровых кончиков — такая процедура стимулирует рост куста.
6. На одном кусте следует оставлять не более 10 побегов.

Сбор урожая и его хранение

Собирают урожай по мере его созревания. Хотя сорт плодоносит достаточно дружно, применяя некоторые агротехнические приёмы (обрезка, о которой было сказано выше), можно продлить плодоношение, сделав его поэтапным.

Собирая урожай, постарайтесь следовать таким правилам:

• ягоду снимайте с ветки с частью плодоножки, как бы отламывая или отщипывая её от ветки;
• осторожно помещайте ягоды в тару для сбора урожая. Для этих целей лучше использовать берестяные туески или корзинки;
• заполняйте тару не более чем на 3/4 объёма;
• при сборе урожая старайтесь как можно меньше касаться ягод;
• плоды, имеющие малейшие повреждения поверхности, а также ягоды без плодоножек не следует класть к основной массе собранного урожая;
• пересыпать собранные плоды из одной ёмкости в другую категорически запрещается;
• для непродолжительного хранения малину помещают в холодильник, подвал или погреб, чтобы сохранить урожай дольше, его следует заморозить или переработать.

Подготовка культуры к зиме

Вскоре после сбора урожая, проводят предзимнюю подготовку малины.

Ход выполнения процедуры следующий:

1. Выполняют обрезку кустов, таким образом, как это описано выше.
2. С обрезанных и прореженных кустов удаляют всю оставшуюся зелень.
3. С почвы, где посажена малина, удаляют все остатки растений. Грунт перекапывают, малину окучивают.
4. Проводят осеннюю подкормку и предзимний обильный полив.
5. Укрывать Скромницу целесообразно только в северных широтах, а также в регионах с морозными зимами и малым количеством снега. Все ветки каждого куста собирают в один пучок, пригибают его к земле и повязывают. Подвязывают к шпалерам, если они установлены, или для этих целей устанавливают колышки. Нужно пригибать кусты таким образом, чтобы они возвышались над землёй не более чем на 0,5 м. Посадки мульчируют.
6. После выпадения снега, укройте им кусты при помощи лопаты. Не бойтесь насыпать много снега — растению он не причинит вреда, зато не даст замёрзнуть в морозные зимы.

Устойчивость сорта

Несколько слов следует сказать о таких важных характеристиках малины, как её устойчивость к болезням, вредителям, засухе и морозам. Ведь именно на эти качества прежде всего ориентируются начинающие садоводы.

Знаете ли вы? В ягодах и чае из листьев малины содержится большое количество фолиевой кислоты, которая необходима для формирования нервной трубки плода. Кроме того, в плодах довольно высокое содержание железа, так что ягоду с уверенностью можно рекомендовать беременным женщинам, или планирующим завести ребёнка.

К заболеваниям

Как уже было сказано, Скромница имеет иммунитет к антракнозу и грибным болезням. Обладает довольно развитой устойчивостью к пурпурной пятнистости. Опасность для сорта представляют серая гниль и паутинный клещ.

Методы борьбы и профилактика

Болезни, вероятность возникновения которых на сорте Скромница, наиболее высока:

1. Серая гниль. Риск развития болезни увеличивается при повышенной влажности. Признаком болезни является серый налёт, покрывающий листовую пластину.

1. Ржавчина. На верхней части листовой пластины образуются бугры рыжего оттенка. С развитием заболевания, поражаются обратная сторона листа и стебель. Все участки, поражённые ржавчиной приобретают тёмный оттенок со светлыми язвами. Болезнь опасна, может стать причиной гибели растения.

1. Пурпурная пятнистость. Грибное заболевание, при котором стебли покрываются пятнами бордового оттенка. Далее болезнь распространяется на стебель, ветки и почки. Дальнейшей стадией развития пурпурной пятнистости является увеличение пятен, стебель растрескивается и шелушится. Прекращается рост почек, ветки становятся сухими и ломкими. Малина особенно подвержена пятнистости в конце августа — начале сентября. Вероятность развития болезни возрастает при повышенной влажности, дефиците солнечного освещения и наличии некоторых болезней (стеблевая галлица). Двухлетние побеги менее устойчивы к заболеванию, чем однолетки.

1. Мучнистая роса. На верхушках стеблей появляется светлый налёт, который затем переходит на листья. Риск возникновения болезни особенно велик в период плодоношения, особенно в густых запущенных малинниках, в местах с повышенной влажностью и недостатком солнечного света. В результате болезни листва сохнет, ягоды становятся мелкими, покрываются серо-голубым налётом, приобретают грибной запах.

От перечисленных болезней применяют препараты, содержащие медь. Для этих целей подходят бордосская жидкость, сульфат меди (II), «Хом», «Оксихом», «Абига-Пик».

Среди вредителей наибольшую опасность для Скромницы представляет паутинный клещ. Наибольший риск появления вредителя на малине возникает при сухой жаркой погоде. Для уничтожения клеща применяют препарат «Тиовит Джет» или коллоидную серу.

Кроме того, не стоит забывать о таких вредителях как малинный жук, малинный долгоносик, тля, стеблевая галлица. Для уничтожения паразитов применяют «Алатар», «Фуфанон», «Актеллик», «Искра-М».

В качестве мер профилактики болезней и вредителей, не забывайте прореживать посадки и вовремя их подкармливать (подкормки повышают иммунитет растения).

К низким температурам

Сорт отлично переносит зимние морозы и резкие перепады температур. Прикорневая область куста хорошо защищена от обморожения, так что на большей части рекомендованных для возделывания районах, скромницу можно даже не укрывать на зиму.

Знаете ли вы? Высушенные плоды малины обладают потогонным и жаропонижающим действием — это доказанный факт, признанный официальной медициной. Именно эти свойства ягод применяют для лечения гриппа, простуды, и для того, чтобы мягко сбить повышенную температуру тела.

Скромница обладает достаточно внушительным списком положительных характеристик, среди которых следует сказать о довольно неплохих показателях урожайности, вкусовых качествах, устойчивости к большинству заболеваний. Что ещё немаловажно, сорт отличается своей неприхотливостью и подходит для разведения как в больших хозяйствах (в промышленных масштабах), так и для выращивания начинающими садоводами.