Чеснок отпугивает не только вампиров, но и другие растения. Специалисты в области растениеводства уверены: получить удачный урожай чеснока и сохранить почву плодородной можно, соблюдая простые правила высадки и ухода за растениями. Не стоит высаживать этот пряный овощ на одном и том же месте несколько сезонов подряд. Но освободившаяся земля не должна пустовать — здесь вполне комфортно могут произрастать другие дачные культуры.
Что посадить после чеснока, как правильно подкармливать растения и удобрять почву на бывшей чесночной грядке, узнаете из нашей статьи.
Почему так важно соблюдать последовательность высадки растений
Опытные дачники знакомы с таким понятием, как севооборот. Это правило предусматривает определенную схему высадки растений на дачном или приусадебном участке. Главный принцип здесь: на следующий год «двигать» растения по участку, не допуская повторного высаживания на одной и той же грядке одних и тех же культур.
Преимущества правильного севооборота
В первую очередь это необходимо, чтобы почва набралась сил и восстановила баланс полезных веществ, которые она отдала растению.
Севооборот уменьшает вероятность заражения почвы возбудителями заболеваний и вредителями, в частности, стеблевой нематодой. Эти нитевидные черви — гроза сельскохозяйственных культур. Опытные садоводы, как правило, составляют график высадки растений загодя, на 2–3 года. Это мероприятие поможет избежать повторений при высадке и следить за необходимым количеством удобрений на грядках.
Правильное расположение агрокультур на грядке не только повысит урожайность, но и облегчит уход за растениями.
Например, благодаря биологически активным веществам, содержащимся в чесноке, на его грядках не бывает грибковых спор. Не переносят запах чеснока и главные вредители моркови – морковная муха и листоблошка. Высадив эти растения рядом, вы освободите себя от борьбы с вредителями — овощи сделают это сами.
Поможет чеснок и в борьбе с главным врагом картофеля – колорадским жуком. Чтобы вредоносные насекомые обходили стороной клубни, нужно высадить растение с характерным запахом вокруг участка с картошкой. Также он отпугивает тлю, муравьев и клопов, которые любят малину и смородину, а представители семейства пасленовых (баклажаны, томаты) рядом с чесноком лучше растут и меньше повреждаются.
Что нельзя сажать рядом с чесноком
Плохие соседи этого представителя подсемейства луковых — растения семейства бобовых. Чечевица, фасоль, горох и другие бобы не стоит сажать рядом с нашим героем: они будут плохо цвести и дадут скудный урожай. Пряные травы также плохо переносят соседство с чесноком: эфирные масла этих растений попадают в почву, втягиваются корневой системой чеснока и замедляют его рост и развитие.
О севообороте
Ежегодное чередование культур на дачном участке можно смело назвать севооборотом. В советское так делали в колхозах: один год засевали поле овсом, другой — рожью и т.д. Разные культуры брали из земли «свои» питательные вещества, и это не приводило к истощению почвы. Когда на одном и том же месте несколько лет подряд сажают только картофель или клубнику, это приводит к вырождению данной культуры, так как в почве становится меньше питательных веществ, необходимых тому или иному культурному растению.
Уже с осени готовясь к высадке озимого чеснока, важно четко представлять себе ответ на два самых главных вопроса: что можно сажать на грядке после чеснока и куда вы посадите новый озимый чеснок? Среди садоводов бытует мнение, что нужно каждый год чередовать «вершки» и «корешки». Например, после чеснока предпочтительнее сажать корнеплоды, кабачки или помидоры, а душистую приправу будет правильно посадить следом за капустой.
Чтобы в почве не накопились характерные для чеснока болезнетворные микроорганизмы и вредители, больше двух лет выращивать это растение на одном месте нельзя. Предшественниками чеснока могут быть капуста, кабачки или любая зелень: петрушка, укроп, все виды листового салата. У чеснока поверхностный вид корневой системы.
Севооборот — важная часть в выращивании любых культур. Обязательно нужно каждый год менять дислокацию растений на огороде, внимательно отслеживая, какие растения росли здесь раньше и какие можно посадить на следующий год. Чтобы не держать все это в голове, можно вести записи или ежегодно зарисовывать план участка.
Хорошо показывает себя посадка чеснока после капусты, бахчевых культур (тыквы, огурцы, кабачки, баклажаны), бобов, гороха, томатов. Данные культуры выступают в качестве живого удобрения для земли, предельно насыщая ее полезными органическими микроэлементами, а также внося разнообразные минеральные элементы.
Соблюдая севооборот, надо следовать двум простым правилам. Первое — не стоит выращивать на одном месте культуры из одного семейства. Например, чередовать чеснок и лук, картофель и томаты, морковку и укроп, огурцы и кабачки. Благо, сейчас узнать к какому семейству относятся культуры легко, нужно только ввести название в любую поисковую систему.
Второе же правило менее обосновано, с научной точки зрения — чередовать «вершки» и «корешки». Таким образом, согласно отзывам, можно сохранять баланс питательных веществ в почве.
Также помните, что посевной материал, собранный из чесночных стрелок, через 2—3 года приходит в негодность, так что садить его не имеет смысла.
Чтобы получать высокие урожаи овощей на огороде, необходимо знать основные принципы севооборота, а также особенности выращивания отдельных культур. Если подойти к высаживанию любой культуры с научной точки зрения, необходимо изучить правила ее выращивания и ротации с другими культурами.
Важно знать, как правильно выращивать растения, чтобы урожай был богатым
Как правильно подойти к планированию грядок, чтобы в итоге радоваться хорошему урожаю? Для этого нужно иметь сведения о данных культурах:
- к какому семейству относится данное растение;
- потребность питательных элементов для роста и развития плодов;
- совместимость с другими сородичами на одной грядке.
Севооборот играет важную роль в сельском хозяйстве и планируется на насколько лет вперед. Такой подход применяется и для выращивания овощей. Ротация посадок производится по выработанной схеме с применением научных данных и знаний, полученных опытным путем при наблюдении за ростом конкретного растения долгое время. Есть такие овощи, которым вообще не требуется севооборот. Это хрен, ревень, щавель.
Первое, что необходимо сделать, – это составить список овощей, которые огородник планирует выращивать на своем земельном участке.
Прежде, чем засаживать грядки, нужно удобрить землю
Второй этап планирования севооборота на огороде заключается в разделении земельного участка на четыре грядки. Все грядки сначала вскапываются и удобряются навозом или компостом. Грунт засаживается овощами согласно описанной схеме.
| Грядка | Описание |
| Первая грядка | Используется для картофеля и некоторых других овощей. Пока есть время до посадки картофеля, на этой грядке еще есть возможность вырастить зелень и редис. Потом садится картофель или кабачки, помидоры, огурцы, тыква и кукуруза. В сентябре собирается урожай, и площадь освобождается. На освобожденную грядку высаживается чеснок или лук. |
| Вторая грядка | Она отводится под различную зелень и корнеплоды. Из зелени обычно сеются сельдерей, шпинат, петрушка, из корнеплодов – морковь и свекла. |
| Третья грядка | Эта грядка отводится под крестоцветные овощи: редис, репу, капусту, рукколу. Можно высаживать капусту самых разных видов: от брюссельской до кольраби. Для экономии места между ними сеются травы и салаты, которые быстро растут и созревают. |
| Четвертая грядка | Предназначается для посадки бобовых культур. Они хорошо сочетаются с чесноком и всеми видами лука. Чеснок можно высаживать на зиму после собирания урожая бобовых, огурцов и капусты поздних сортов. |
Большинство сельскохозяйственных культур на одном месте можно сажать не больше двух лет подряд. Если срок посадки на одном участке больше, то почва становится беднее, а растения не получают питательные вещества в том объеме, который им необходим. То же самое касается растений одного вида.
Чтобы понимать, после чего лучше сажать на участке чеснок, нужно узнать основные правила и особенности севооборота:
- Период времени, на который почва «отдыхает» от того или иного вида растений, желательно делать длительным.
- Рекомендуется учитывать, какие минеральные удобрения вносились в каждом году в почву в наибольшем количестве, чтобы подкормки не повторялись. Иначе почва будет перенасыщена одними минералами и бедна другими.
- Оставлять грунт без посадок также не рекомендуется. Если в этом году никаких овощных культур на участке выращивать не планируется, то его нужно засадить растениями-сидератами.
Соблюдая условия севооборота, каждый огородник, даже начинающий, сможет вырастить достойный урожай у себя на участке.
Получить богатый урожай намного легче, чем это кажется на первый взгляд. Для этого важно грамотно обеспечить севооборот. В первую очередь, нужно составить список культур, которые растут на даче и планируются для посадок в будущем. В список нужно включить только те растения, которые выращиваются из года в год на грядке. Это поможет облегчить задачу составления таблицы.
Существует много схем чередования растений. Наиболее простой считается чередования культур по группам. Для этого нужно составить группы овощей, где будут расписаны все предшественники.
Например, выделить 4 группы:
- листовые;
- плодовые;
- корнеплоды;
- бобовые.
Так выглядит посадка в первый год. На второй год листовые уходят на последнюю строчку, бобовые перемещаются на первую, а плодовые и корнеплоды меняются местами. По такому принципу происходит чередования овощей каждый год.
Кроме этой схемы, существует также чередование культур по лучшему предшественнику, по оказываемому влиянию растений на почву, по семействам и по требовательности к составу грунта.
Большинство дачников предпочитают сажать чеснок осенью под зиму. Но вопрос, что можно посадить весной после чеснока всегда остается открытым. С наступлением весны обязательными к посадке после чеснока являются такие сельскохозяйственные культуры:
- бобовые;
- свекла;
- однолетние травы и зелень;
- кабачки;
- помидоры;
- огурцы;
- морковь;
- клубника;
- ранний картофель;
- озимая пшеница;
- кукуруза.
Все эти овощи весной с радостью примутся на тех участках, где раньше рос чеснок. Вещества, которые чеснок выделяет в процессе роста в почву, нужны для данных растений. Благодаря фитонцидам, которыми чеснок насыщает почву, овощи растут быстрее и дают хороший урожай.
Также сажают и свеклу, но эта культура не считается лучшей для посадки. Томаты нужно сажать, только если чеснок рос на открытом солнечном участке, а не в тени. Но кроме выбора овощей, которые будут расти на месте чеснока, важно учитывать его сорт. Для разных сортов требуются разные минеральные и органические подкормки.
Для некоторых огородников это станет открытием, но чеснок относится к семейству луковых. Многие привыкли сажать лук после чеснока или делать грядки этих специй рядом друг с другом. Но так делать не желательно. Поскольку обе пряности относятся к одному и тому же семейству, значит, и питательные вещества им нужны одинаковые. А посадка на одном участке не позволит получать растениям достаточное количество питательных веществ.
Кроме того, что обе пряности питаются одинаковыми питательными веществами, они еще болеют одинаковыми болезнями и вредители у них общие. Поэтому, чтобы не лишаться урожая лука и не бороться с вредителями и заболеваниями, рекомендуется выбирать другие участки для посадки.
Соблюдение правильного севооборота является неотъемлемой частью выращивания любых культур. Через определенное время следует менять местоположение растений на участке, соблюдая правила чередования культур.
Что можно садить после чеснока
Пряный овощ достаточно неприхотлив и для его выращивания не нужно прикладывать много усилий. Важно выбрать правильное место для посадки. Участок должен быть открытым солнечным лучам. Грядки необходимо делать удобными для обработки и высокими – чтобы не скапливалась вода. Если в почве будет достаточное количество органических удобрений, вы получите именно тот урожай, на который рассчитывали.
После уборки урожая землю нужно обработать раствором марганцовки или медного купороса. Затем сделать глубокую вспашку и внести фунгициды (средства для борьбы с возбудителями бактериальных, вирусных и грибковых болезней) и инсектициды, которые уничтожают вредных насекомых. После этого на подготовленный и очищенный от вредителей участок можно высаживать другие агрокультуры.
На освободившуюся грядку рекомендуется высадить однолетние травы, огурцы, бобовые, озимую пшеницу.
Особенно хорошо чеснок чередуется с огурцами: обоим культурам гарантирована высокая урожайность.
Как показывают многолетние наблюдения растениеводов, хорошие всходы на бывшем «чесночном» участке дадут зонтичные растения (укроп), а также клубника. А чтобы земля не пустовала между высаживаниями, можно в зиму посеять на ней пшеницу, рожь или горчицу.
Если позволяют размеры участка, то почве после чеснока нужно давать отдых не менее 2-х лет.
Что нельзя сажать после чеснока
Есть и такие растения, которые категорически не любят места, где «наследил» чеснок. Как ни странно, но это ближайший его сородич – лук. Им требуются одинаковые питательные вещества из почвы. Поэтому, если высадить лук, он не получит необходимых питательных веществ – их уже выбрал предшественник.
И лук, и чеснок нуждаются для нормального роста в калийных удобрениях.
Если в земле останутся зимовать чесночные вредители, то весной они примутся за лук – разницы между этими культурами они не замечают.
После каких культур нельзя сажать чеснок
Нежелательных предшественников у него не так уж и много. Чеснок не рекомендуют сажать после корнеплодов, которые активно пользуются питательными веществами, находящимися в почве, и достаточно быстро истощают ее. После картофеля, моркови, свеклы и других корнеплодов почве нужны органические удобрения и отдых.
Овощеводы не советуют также сажать чеснок после пряностей, обладающих ярко выраженным ароматическими свойствами. Это кинза, петрушка, мята, базилик, кориандр. Пряности угнетают развитие и ухудшают ароматические свойства чеснока.
Не рекомендуется сажать чеснок после лука. Причины те же – из-за сходства культур земля не успеет восстановиться в период между урожаями.
Зачем нужна ротация культур в огороде
Неопытные дачники часто задаются вопросом о необходимости проведения ротации сельскохозяйственных культур на участке. Они не понимают, зачем это делать, если в течение сезона вегетации в почву вносятся минеральные и органические удобрения, откуда тут взяться дефициту питательных веществ. Но, несмотря на внесение удобрений, разные культуры поглощают его по-разному. А некоторые растения, например, фасоль, насыщают почву питательными веществами. Отсюда и происходит нехватка одного и избыток другого питательного вещества.
Правильный севооборот повышает урожайность, а также способствует повышению иммунной защиты у растений.
Благодаря ротации культур растения реже подвергаются болезням и вредителям. Поэтому еще весной, на стадии подготовки рассады и участка к посадке, важно изучить, можно ли сажать после моркови, редиса, огурцов и других овощей чеснок и что нужно сажать после него.
