Народная медицина, вопреки распространенному ложному стереотипу, также как и медицина традиционная, постоянно развивается, и находит все новые способы оказания целебного воздействия на организм человека. Например, сравнительно недавно было установлено, что укроп (причем как его надземная часть, так семена и корни) оказывают на человека выраженное благоприятное воздействие.

Народные целители и фитотерапевты составили перечень рецептов, которые позволили бы использовать уникальные свойства этого растения против гипертонической болезни и многих других недугов, имеющих кардиологическое происхождение.

Полезные свойства укропа

Целебный эффект, который листья и иные части укропа оказывают на сердечно-сосудистую систему человека, можно объяснить тем, что в их тканях содержатся многие полезные вещества, а именно:

Укроп сушеный
  • никотиновая и аскорбиновая кислоты;
  • рибофлавин;
  • тиамин;
  • каротин;
  • анцетин;
  • пектиновые вещества;
  • углеводы;
  • флавоноиды;
  • витамины группы В, А, С.

Помимо всего этого, в плодах укропа отмечается высокое содержание белков и жирного масла, которое, в свою очередь, состоит из олеиновой, пальметиновой и линолевой кислоты (полиненасыщенных — самых полезных). Все части растения содержат в высоких концентрациях эфирное масло, которое придает ему специфический запах, а также соли магния и железа в хорошо усваиваемой форме.

Благодаря такому составу, укроп оказывает разнонаправленный полезный эффект на организм человека:

  • Значительно усиливаются процессы кроветворения.
  • Эфирное масло способствует лучшему образованию желчи, ферментов пищеварения, а также обеспечивает качественную дезинфекцию организму, особенно в пределах мочеполовой и в пищеварительной системе.
  • Высокое содержание в укропе вещества анетина способствует вазодилятации сосудов, снабжающих кровью сосуды головного мозга и скелетной мускулатуры, что улучшает их питание. Соответственно, благодаря этому в медицине используют укроп для получения из него препарата анетина, который существенно улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

Соответственно, взяв во внимание все перечисленные качества, становится понятно, что укроп необходимо употреблять в следующих случаях:

  • для улучшения лактации и диуреза;
  • при проблемах с органами дыхания;
  • повышенным кровяным давлением;
  • для улучшения зрения;
  • настой из листьев также показан при гипертонической болезни и других кардиогенных проблемах;
  • семена и настои, полученные из них, активно применяются как спазмолитическое и мочегонное и седативное средство;
  • укроп является великолепным обезболивающим средством при ЯБЖ и язве ДПК, холецистите и других полостных болезнях живота;

Кроме этого, семена укропа используют для изготовления спиртовой настойки, возбуждающей аппетит и улучшающей пищеварение, способствующей при этом лечению бессонницы и пиелонефрита.

Укроп против гипертонии

При наличии отеков под глазами их легко можно снять, прикладывая к глазам марлевые тампончики, смоченные в настойке из листьев укропа. Масло укропа употребляют при пневмониях, т. к. оно способствует лучшему и быстрейшему отделению слизи от стенок бронхов. Кроме того, настой из семян активно используют как антигеморроидальное средство, в качестве наружного ранозаживляющего, устраняющего зуд кожи атопического генеза.

Как укроп влияет на давление

Укроп является одним из растений, что в силу особенностей и свойств способны стабилизировать клинические признаки ГБ, позволив, тем самым, человеку прожить долгую и счастливую жизнь.

Несмотря на всю эффективность использования средства при гипертонии, при гипотензии лечение снадобьями, разработанными на основе укропа, строго запрещено.

Рекомендуется использовать это средство даже при активной форме гипертонической болезни, не исключающей приступы ГБ криза. Но даже на начальной стадии развития патологии снадобье не применяют как самостоятельную терапию — должен быть хотя бы один синтетический препарат, который назначает лечащий доктор.

В процессе дальнейшего развития патологии снадобья укропа используют в составе комплексного лечения, совмещают со многими медикаментами, а также процедурами физиотерапии. Оно заслужило признание пациентов-сердечников как профилактический метод борьбы с динамикой показателя АД. Они смогли убедиться в том, что при ГБ семена укропа и другие его вегетативные части, приготовленные по определенному рецепту, реализуют ряд положительных воздействий:

  • Восстанавливают кровоток, а также расширяют стенки артерий — иначе говоря, оказывают выраженный вазодилятирующий эффект.
  • Нормализует сердцебиение, устраняет проявления синусовой тахикардии и аритмии.
  • Упорядочивает сокращения кардиомиоцитов, положительно воздействуя на скорость выталкиваемого кровотока.
  • Оказывают седативное воздействие на нервную систему — успокаивая человека, он тем самым снижает АД до показателей нормы. Целебное снадобье, приготовленное на основе укропных семян, способствует нормализации сна, устраняет раздражительность, тревожность, беспокойство.
  • Укропные фитопрепараты характеризуются мочегонным действием, благодаря чему эта зелень эффективно снимает отечность.

Как заготавливать и хранить

Хранить собранный укроп допустимо как в сухом, так и в замороженном или засоленном виде. Но самая лучшая заготовка — высушенная, так полезные свойства из нее практически не утрачиваются. Можно сушить укроп прямо целиком, не разделяя, а можно перед сушкой немного измельчить. Важно отметить, что стебли и листья травы сушатся только отдельно. Перед сушкой растения необходимо определенным образом подготовить:

Укроп из дм
  1. С этой целью с грядки вырывают с корнями необходимое количество укропа.
  2. Затем перебирают его – отделяют поврежденные, пожелтевшие, завядшие и просто ненужные ветки, в которых нет никаких полезных качеств.
  3. Корни отделяются от стеблей и выбрасываются.
  4. Отобранные растения тщательно промывают в прохладной воде.

Укроп измельчают, а затем раскладывают на листе белой бумаги. Обратите внимание – на старых газетах укроп раскладывать однозначно не стоит. Сделав это, его можно просто испортить, потому как зелень в этом случае будет непосредственно контактировать с типографской краской, в которой есть вредные вещества. Соответственно, при употреблении в пищу продукта они могут попасть в организм человека.

Еще один очень важный момент — распространено мнение, что укроп следует сушить на солнце. Но на самом деле, к укропу и к зелени вообще этот способ неприменим. При сушке его следует раскладывать в тени, дабы на него не попадали прямые солнечные лучи. Только так растение сохранит свои природные полезные свойства и привлекательный вид.

Есть еще один вариант сушки укропа. Для его реализации:

  1. Растения связывают в пучки и развешивают затем на веревке.
  2. Сушка может проводиться только в хорошо проветриваемом, прохладном помещении. Как правило, именно этот способ оказывается предпочтителен во время сушки укропа.
  3. Хранят сушеную зелень обычно в стеклянных емкостях, потому как только в этой таре она сохранит свой вид и аромат, и не будет впитывать влагу из окружающей среды. Как нельзя лучше подойдут для этого банки с плотно закрывающимися крышками. Есть и другой вариант, более «компактной» заготовки – измельчить предварительно высушенные растения с целью получения укропного порошка.

Мороженая заготовка на зиму производится довольно просто:

  1. Подготовленное количество растения промойте, обсушите от воды и отделите ветки от стебля.
  2. Порежьте веточки семенника как на заправку.
  3. Поместите все это в судок и отправьте в морозилку.
  4. Если заморозить предварительно не порезанный укроп, то по надобности его измельчать будет неудобно. Заготовка в банках также очень полезна.

Альтернативный вариант приготовления:

  1. Зелень промойте, а затем просушите. Толстые стебли отделите от веточек, они не пригодятся больше.
  2. Зеленую пряность мелко покрошите, затем засыпайте в банку слоями.
  3. Сначала всыпьте 2 ст.л. семян укропа, а затем чайную ложку соли. После того как выложите 4 таких слоя, чуть-чуть придавите массу до выступления сока.
  4. Такая заготовка сохраняется под капроновой крышкой в прохладном месте.

Популярные рецепты

К народным способам гипотензивного воздействия на организм человека относятся отвары, настои и чаи на основе укропа. Для приготовления эффективного укропного отвара рекомендуется:

Укропная настойка в аптеке
  1. Смешать 1 ч.ложку семян растения и стакан крутого кипятка.
  2. Емкость поместить на водяную баню и держать там 1 час.
  3. Напиток рекомендуется процедить и добавить воды — вплоть до получения исходного объема.
  4. После этого необходимо добавить ложку меда.
  5. Лекарство принимают по 100 мл трижды в день до приема пищи. Использовать отвар из укропа для реализации гипотензивного эффекта нужно около 1 месяца.

Укроп при ГБ и сердечной недостаточности

Для устранения отечности замечательно помогает настой, который делается путем смешения ложки сухих семян и стакана горячей воды. Кипятить необходимо 1–2 минуты. Емкость с готовящимся снадобьем накрывают крышкой, а затем настаивают в течение часа. Употребляют полученное зелье перед едой трижды в день по 50 мл.

От давления также очень эффективно поможет рецепт снадобья, приготовленный на основе семян укропа:

  1. Ложку подготовленного сырья заливают 2 стаканами кипятка.
  2. Жидкость нужно прокипятить в течение нескольких минут, накрыть крышкой, оставить на полчаса.
  3. Пить лекарство необходимо по 1 стакану натощак утром.
  4. Употреблять напиток из семян укропа нужно в течение дня не менее 3 раз. Настой заметно понижает кровяное давление, расширяет сосуды, расслабляет кишечник и увеличивает диурез.

Стабилизировать высокое АД может систематическое употребление сухих перемолотых семян укропа. Для этого необходимо 4 ложки семян следует измельчить вплоть до порошкообразного состояния. Потом туда добавить 10 ложек сахара, тщательно перемешать. Употреблять это лекарство необходимо по 1 ложке 3 раза в день.

Укроп от давления рекомендуется принимать в виде напитка, который готовится из 2 ложек измельченных листьев или стеблей растения и 0,5 л кипятка. Средство настаивают в течение 15 минут. Полученное количество средства рекомендуется выпить за день. Длительность предполагаемого лечения составляет 7 дней. Потом рекомендуется сделать паузу на 4 дня и повторить курс.

Укропный чай

Семена укропа от гипертонии можно потреблять в виде чая. Для его приготовления:

В термосе 10 ложек подготовленного растительного сырья заливают 10 стаканами кипятка, а затем настаивают полчаса. Перед приемом жидкость рекомендуется отфильтровать, пить трижды в день.

Есть еще одно снадобье, которое называется укропный лечебный коктейль — его употребление показано гипертоникам, страдающим при этом еще и ИБС. Для его приготовления понадобится кефир, семена и зеленая часть приправы. Зелень рекомендуется мелко покрошить, а затем смешать со стаканом нежирного кефира. В полученную смесь надо добавить 1 чайную ложку семян. Помимо этого, можно добавлять чеснок, имбирь, разрешается даже немного подсолить целебный коктейль.

Петрушка и укроп
Принимать необходимо только перед едой, полученное снадобье полезно не только для сердца. Оно значительно улучшает пищеварение, а также способствует выводу шлаков из кишечника.

Исключение из правил

Народные целители предлагают рецепт, применение которого может повышать давление, но не приводить к гипертензии. Готовить его надо из семечек укропа и плодов лимонника, взятых в пропорции 1 к 5. Полученная смесь заливается медицинским (этил 96%) спиртом 1 к 1 и настаивается в течение недели. Пить по 10 мл 3 р. д.

Противопоказания

Противопоказаний к приему фитопрепаратов на основе укропа немного, но они есть:

  1. Свойство укропа улучшать реологию крови может оказаться вредным в период менструации и беременности у женщин. С учетом того, что укроп значительно разжижает кровь, кровотечения могут усилиться.
  2. Не рекомендуется настоятельно употреблять пряность людям, страдающим пониженным давлением. Прием препаратов укропа при стабильной гипотонии может вызвать обморок, ухудшение общего состояния, обусловленное еще большим снижением и без того низкого давления.
  3. Укроп в некоторых случаях даже употреблять в пищу настоятельно не рекомендуется. Это относится к людям, имеющим индивидуальную непереносимость этой пряности. Аллергическая реакция развивается по причине того, что укроп характеризуется наличием в своем составе значительного количества эфирных масел. За счет специфического запаха вполне может развиться аллергия: кожные высыпания, зуд, удушье.
  4. При длительном приеме целебных снадобий на основе укропа возможно нарушение зрительной функции и ухудшении общего состояния, но эти проблемы возникают, как правило, у тех людей, которые страдают подагрой.
  5. Есть еще одна причина, по которой укроп не рекомендуется принимать во время беременности. Все дело в том, что он усиливает сократительную активность гладких мышц (миометрий матки — не исключение), а потому с высокой вероятностью может привести к преждевременным родам.
  6. С одной стороны, укропную водичку рекомендуют принимать новорожденным, чтобы очистить их кишечник от патогенных бактерий, улучшить кровоснабжение, успокоить, вывести всю лишнюю жидкость, снять спазмы и расслабить мускулатуру. Вместе с этим необходимо отметить, что укропная вода способна причинить и значительный вред малышу, если детский организм окажется чрезмерно восприимчив к ее основному компоненту. Некоторых новорожденных от нее сильно пучит, несмотря на то, что средство и используется против метеоризма.
  7. Не является секретом тот факт, что переизбыток любого продукта способен провоцировать значительное ухудшение общего состояния. Вред укропа как таковой отсутствует, но только если знать меру в употреблении и неукоснительно следовать советам относительно противопоказаний. Если же будет передозировка, то может возникнуть упадок сил, усталость, боли в желудке и кишечнике.